誰がフレンチトーストを愛していないのですか? ビーガンを食べることは、フレンチトーストをあきらめなければならないという意味ではなく、代わりに卵を使わないようにしてみてください! 必要に応じて、グルテンフリーのパンやグルテンフリーのビーガン料理を使用することもできます。
この簡単な卵フリービーガンフレンチトーストのレシピは、卵の代わりにバナナを使用し、甘い香りを与えます。 そして、卵の代わりにバナナを使うことで、 市販の卵代替機を使う必要はありません。 だからこそ手に持たないなら、これは素晴らしいレシピです。 フレンチトーストは、すべてのビーガンブランチ(またはビーガンブリナー !)メニューにも最適です。
多くの人々はフレンチトーストを作るときに厚くスライスした全粒パンを使いたいと思いますが、このレシピはあなたが選んだどんな種類のものでもうまくいきます。 また、このレシピでは、自家製のフレンチトーストを作る際にシェフの「秘密の原料」であるカボチャパイのスパイスが必要であることに注意してください。ほとんどのシナモンは十分かもしれませんが、ほとんどのレシピが求めているものです。 しかし、ビーガンの料理人として、あなたはこのようなビーガンのレシピを少しだけ目立たせることを好むかもしれません。もしそうなら、通常のシナモンは単に不十分です! あなたがそれを持っている場合は、カボチャパイのスパイスを試してください、あなたがしない場合は、ナツメグのダッシュを追加してみてください。
あなたがビーガンフレンチトーストの恋人ではあるが、もう少し冒険的な気がしていて、この基本的なレシピを超えたものが必要な場合は、 自家製のビーガンクレープ 、またはこれらの群衆を喜ばせるビーガンブルーベリーのパンケーキを試してみるとよいでしょう。
あなたが必要とするもの
- 2-3熟したバナナ
- 3/4カップの豆乳(または別の
- 非乳製品代替品 )
- 1 1/2 tsp。 シナモン
- 1 tsp。 カボチャパイスパイス(オプション)
- 1 tsp。 バニラ
- 8-10スライスのパンのパン(どんな種類のものでも大丈夫です)
それを作る方法
- まず、バナナと豆乳、シナモン、カボチャパイスパイス、バニラをブレンダーやフードプロセッサーでブレンドします。 次に、あなたのパンを浸すことができるパイプレートまたは広々とした平らな料理にこのバナナの混合物を注ぎます。
- 次に、フライパンやフライパンを中火で予熱します。
- 各パンスライスを準備した豆乳とバナナミックスに静かに浸し、パンの各スライスの両面を注意深くコーティングします。
- あらかじめ加熱された中火のフライパンにビーガンマーガリンを少し溶かし、各片を軽く黄金色の茶色になるまで炒める。 私はまた、アロマが単に天国であるので、フランスのトーストを調理するためにココナッツオイルを使用するのが好きです。
- 自家製のビーガンフライドトーストは、メープルシロップや美味しいブルーベリーソース、またはビーガンバターやフルーツスライスのビットで終わります。 そして、いつものように、自家製のビーガンフレンチトーストをお楽しみください!
レシピメモ:このレシピの成分はすべてグルテンフリーですが、もちろんパンは除きます。 しかし、グルテンフリーのパンを使用すれば、グルテンフリーの友人のためにそれをうまく準備することができます。 楽しい!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 63 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 35 mg |
炭水化物 | 15g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 1g |