トップ10グリルレシピ

バーベキュー&グリルで最も人気のある、最高のラムレシピ

私はいつもラムは市場で最も見過ごされている肉だと言ってきました。 この素晴らしい肉は、地球上で最も古くから作られた伝統料理の柱となっています。 これは本当に残念です。 ラム(そしてマトン)は、 オーエンズボロ・マートン・バーベキューから、 子羊の脚まで、子羊ラックまでの子羊のチョップまで素晴らしい食事を作ります 。 これを信じて、これらのラムのレシピを試してみてください。 あなたは何度も何度も羊を探しているでしょう。

大きな子羊の本当の秘密はそれを圧倒しないことです。 子羊の体温は145°F / 65℃です。子羊を食べて育った私たちは、それがいかに難しいかを知っています。 内部温度に注意を払って、一瞬後に完璧に達したらグリルから取り除いてください。