このポークテンダーロインのレシピには、リンゴとおいしいソースが含まれています。 豚のテンダーロインは非常に痩せており、調理しすぎると乾燥することがありますので、最低でも（最低145°F）、低温で4〜5時間後に優しさをチェックしてください。
関連項目
あなたが必要とするもの
- 2豚のテンダーロイン（合計1 1/2〜2ポンド）
- オプション：塩と黒コショウ（粗く粉砕して味にする）
- オリーブオイル大さじ2
- 大さじ1個（半分に切り、1/4インチスライスにカット）
- 2つのりんご（皮をむき、粗く切り刻まれた）
- リンゴゼリー大さじ2
- 1杯の醤油
- シード酢1大さじ
それを作る方法
- コショー塩と挽きたての黒コショウで豚のテンダーロインを味付けします。
- 大きな熱したオイルを中火で加熱する。 豚のテンダーロインとタマネギを加えて、豚肉がすべての側面で傷がつくまで調理します。
- ゆっくり炊飯器に豚肉と玉ねぎを入れる。 リンゴ、リンゴゼリー、醤油、酢を加えてください。
- カバーし、5〜7時間は低温で調理する。
- 豚のテンダーロインをスライスし、リンゴとホットコップ米で提供してください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 284 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 95 mg |
| ナトリウム | 173 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 32g |