カイエンペッパーとバジル風味のスパイシーなタイ風ナスのナスレシピ。 カイエンとバジルが本当に結合して独特のスパイシーなタイ風味を作り出すので、バジルをたくさん切っているように見えるかもしれませんが、カイエンとバジルが本当に混ざり合っているので、 あなたがナスが好きなら、このベジタリアンのTha iバジルナスレシピが大好きです。 タイのパパイヤサラダやベトナムのヌードルサラダなど、米や辛いアジアンサラダとペアにしてください。 楽しい！
あなたが必要とするもの
- 大さじ2杯。 オリーブオイル
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- 1つのナス、切り刻まれた
- 1/2 tsp。 赤唐辛子フレーク
- 大さじ2杯。 醤油
- 1/3 c。 新鮮なバジル、チョップ
それを作る方法
- オリーブオイルでニンニクを約2分間炒める。 ナス、醤油、唐辛子のフレークを加えて3〜5分ほど煮る。
- バジルを加え、よく攪拌し、さらに1分間調理するか、またはナスが行われるまで調理する。
より多くのベジタリアンとビーガンのタイのレシピ：
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 327 |
| 総脂質 | 15g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 970 mg |
| 炭水化物 | 45g |
| 食物繊維 | 14g |
| タンパク質 | 11g |