新鮮な菜食主義の春巻きは、すばやく、調理されない食事であり、驚くほど簡単です。 春のロールには何でも埋めることができますが、このオールビーガンのレシピでは、麺、薄く切ったキャベツ、タマネギ、豆の芽の選び方を、アジア風の、タイ風の味のラーメンと醤油 - すべてを結びつける。
新鮮なハーブは、完成した春巻きにとって重要です。したがって、新鮮なシロラ、ミントまたはバジルを手元に用意してください。 私は新鮮なミントを使用するのが好きです。なぜなら、料理をするときに新鮮なミントをどれくらいの頻度で使用するのですか？ 新鮮なタイの春巻きは、新鮮なミントを使用し、ユニークで美味しい味を楽しむ大きな理由です！
あなたの春巻きと一緒にお召し上がりください。 余分な助けが必要な場合は、 春のロールをロールする方法を示す写真を参照してください。
このレシピを試したレシピ査読者の一人は、これらのビーガン春巻きは、ラオスのおばあちゃんが幼い頃に作ったおばあさんに、甘いタイのチリ漬けソースを添えて、新鮮な春のロールを思い出させると言った。 私はまた、春のロールを時々浸すためのタイ風のピーナッツソースが好きです。あるいは、台湾風の醤油と酢のディップを作ります。
これらのタイ風の新鮮な春のロールがグルテンフリーで、 菜食主義者とビーガンである必要がありますか？ 通常、米と水以外のものから作られた餅を使用し、醤油を捨てるかグルテンフリーの七味やタマリを使用しないでください 。
あなたが必要とするもの
- 12スプリングロールラッパー
- カリカリの1/2カップのコショウ
- 薄く切った緑キャベツの1/3頭
- タマネギ5個
- 1カップの薄いヌードル、あらかじめ調理されたもの（ラーメン、中華麺または豆の麺を使用）
- 1/4カップの新鮮なハーブ（チラントロ、バジルまたはミントをお選びください;ミントとシラントロまたはミントとバジルの組み合わせを試してください）
- 1/4カップのニンジン、木製またはジュリエンテッド
- ライムジュース1大さじ
- 醤油大さじ1（または
- タマリ ）
- 新鮮な生姜、大さじ2分の1大さじ（オプション）
それを作る方法
- 大きなボウルにすべての成分（春巻きの包丁を除く）を一緒に捨てる。
- 春のロールラッパーを温かいまたは非常に暖かい水の中に浸しておきます。通常はほんの数秒、おそらく10-15秒です。
- ラッパーに野菜、麺、新鮮なハーブミックスを約2杯入れ、 春巻きを包んでください 。
- 菜食主義の春巻きにディップソースを添えてお楽しみください！
栄養成分表：
1つのスプリングロールは、
カロリー：81、脂肪からのカロリー：5
総脂肪：0.6g、1％
コレステロール：0mg、0％
ナトリウム：192mg、8％
総炭水化物：16.1g、5％
食物繊維：1.3g、5％
タンパク質：3.3g
ビタミンA 10％、ビタミンC 22％、カルシウム3％、鉄6％、2000カロリー食
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