良いタイのピーナッツソースが付いていないことはあまりありません。 麺やパスタから炒めた野菜や豆腐まで、あらゆるものにヒットします。 サラダ、春巻き、スラウドレッシング、野菜ラップなどの上にゆったりととどまる - ユビキタスなタイのソースは、数多くの素晴らしい料理のための美味しいペアです。 さらに、タイのビーガンソースは、ほとんど常に乳製品とビーガンです 。 それはナッツが自然にかなりの脂肪を少し提供するので、それは脂肪でそれを低くしません。
この基本的なビーガンピーナッツソースのレシピはあまりにもスパイシーではないので、子供たちは特にピーナッツバターの味が大好きです。 それはピーナッツの代わりにピーナッツバターで始まるので、ソースを粉砕してブレンドするステップを保存します。 二重または三重の部分を作り、後で冷蔵庫の中に隠す。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップピーナッツバター
- 水1/4カップ
- 大さじ2醤油
- ライスジュース2杯
- ニンニク2クローブ、細かく砕いた
- 米酢2杯
それを作る方法
- ピーナッツバター、水、醤油、ライムジュース、ニンニク、米酢を低温の鍋に入れてください。 (混合物はピーナッツバターが溶けるので簡単に結合します。)
- 成分が混合され、混合物が滑らかでクリーム状になるまで、低温で攪拌を続ける。
クックのメモ:
- このレシピは完璧ですが、あなたが使っているものによっては、水分を少し入れて薄くしたいかもしれません。
- タイ料理を食べるのが初めてならば、このビーガンピーナッツソースは、作るのが簡単でスパイシーではないので、タイのおいしい料理の素晴らしい紹介になることができます。 タイ料理は軽く、健康的で、香りがあり、野菜でいっぱいです。 それは激しいキックを持つことができますが、それはする必要はありません。 あなたが注文する場合は、少なくともあなたが処理することができますスパイシーさの量のための感覚を持っているまで、あなたの皿を軽くしたいと指定することを確認してください。
Billis、S. Oneピーナッツソース、エンドレスレシピ。 2016年12月4日、Momtastic Food、http://www.momtastic.com/food/166971-one-peanut-sauce-endless-recipes/から検索されました。
初心者のためのタイ料理。 (2013年、10月6日)。 2016年12月4日、World Travel Familyから検索されました。http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 105 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 368 mg |
炭水化物 | 11g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 4g |