あなたが必要とするもの
- 1缶（約14オンス）のサーモン 、液体を含む
- 1/4カップ
- マヨネーズ
- ミンチ1/4カップ
- 甘いタマネギ
- 1ストークセロリ、細かく刻んだ
- 軽く殴られた大きな卵1個
- ティースプーンの1/2
- アンチョビペースト、オプションですがおすすめ
- 茶さじ1杯
- ウスターシャーシソース
- 乾燥した1/2茶さじ
- 草の雑草
- 1/8小さじホットソース、または味に
- 1カップの細かいパン粉
- 茶さじ1杯
- オリーブオイル
それを作る方法
缶詰の鮭から大型のミキシングボウルに液体を排出する。 サーモンを脇に置く。
サーモン液体にマヨネーズ、 甘いタマネギ 、セロリ、卵、アンチョビペースト、ウスターシャーレソース、 ディール雑草 、ホットソースを加えます。 混合して組み合わせる。
サーモンから肌を取り除く。 ディナーフォークを使用して、マヨネーズの混合物にサケとパン粉を入れます。 オーバーミックスしないでください。 プラスチックラップで覆い、30分間冷蔵してください。
サーモンバーガーパティを4〜6袋にします。
中火の上に重いフライパンを置きます。 鍋が熱くなったら、オリーブオイルを加え、渦巻きを付けて底を覆う。 サケのハンバーガーをフライして、両側にすばらしいダーククラストがあり、1回だけ回します。 （高熱でこのプロセスを急いで行かないようにしてください。そうしないと、センターが濁ったり、蒸らされたりします。）
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 354 |
| 総脂質 | 19g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 202 mg |
| ナトリウム | 322 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 25g |