ステーキ、カボブ、ラムチョップ、ソーセージ、野菜 - スペイン料理全部グリル
スペインで知られているように、 parrilladaはバーベキューであり、時にはbarbacoaと呼ばれます。 parrilladaという言葉は、ほとんどのスペイン語圏の国で実際に使われています。 しかし、あなたはまた、 パリジルとアサドを聞くでしょう。 スペインのparrilladaは、アルゼンチンとその他のラテンアメリカで用意されているものと似ていますが、スペインではそれだけではありません。 ブラザでは魚、貝類、野菜が人気があり、スペインのパリラダでもよく炒めます。
2つのParrilladaメニュー
以下の2つのメニューは、暖かい夏の気候と "アルフレスコ画"を食べるのに適しています。 どちらのメニューも、タパス、ファーストコース、メインコースとデザート、スペインのタパス、プラトプラト、プラトンプリンシパル 、 ポストレの各コースの料理を提供しています。 あなたが望むように選んで選択し、ミックスしてマッチさせます。 パラリラダを投げるための正しい方法と間違った方法はありませんが、周りにはたくさんの食べ物があるはずです。 2つのメニューの後にはドリンクの提案があります。
メニュー1のアイデアは、事前に準備できる料理を選んで、あなたのゲストとの交流に最大の時間を与えることです。 バーベキューで肉を焼くことを除いて（注意が必要なので炎に上がることはない）、すべての料理は控えめであり、涼しい夏休みです。
メニュー2では、非常に伝統的なスペイン料理を最初から最後まで選んだ。 食べ物の多くは事前に準備することができますが、調理直後にいくつかの料理が用意されていて、ほとんどの料理は温かいものです。
メニュー1 - 簡単でメイク先のスペイン語メニュー
タパス
最初のコース
メインコース
デザート
メニュー2 - 伝統的なスペインのParrilladaメニュー
タパス
- トルティーヤデパタータ - スペインポテトオムレツレシピ 、または写真でトルティーヤデパタタをステップバイステップで作る方法
- Jamon Serrano詳細については、
- グリルエビのタパス - Gambas a la Plancha
- グリルチーズラチョリゾ、 スペインチョリソの紹介とスペインポークソーセージの品種
メインコース
- 簡単グリルチョップ - Chuletas de Cordero
- 写真でペッパーを焙煎する
- フライドポテト - Patatas Fritas
- スペインのミックスグリーンサラダ - Ensalada Mixta
デザート
- カラメルソースまたはスペイン風フライパン （オレンジ、コーヒー、イチゴ、ブルーベリーチーズケーキなど）を含むスペインのバニラ・フラン
ドリンク
どのスペイン料理を提供するかにかかわらず、冷たい飲み物は重要です。 スペインの集まりには、伝統的な飲み物が含まれます：
- ミネラルウォーター - 炭酸またはまだ
- スペインの赤ワイン - リオハ地方またはリベラ地方では、肉と海産物のグリルとの組み合わせが優れています
水とワインに加えて、スペインのサングリア 、スペインのワインカクテル、または「レモンビール」とも呼ばれるクラリアス 、冷たいビールとソーダまたはレモネードで作られた爽やかなドリンクをお選びください 。
夕食後には、通常、 エスプレッソコーヒーやスペイン語のシェリー・ブランデー（Brandy de Jerez）が含まれています。