好きなポットローストのレシピ

ポットローストは涼しい天気の食事に最適で、準備がとても簡単です。

牛肉のすべてのカットは、長く、ゆっくりと煮詰めに良いものではありません。 予算に優しいチャックローストは、最も風味があり、ゆっくりとした料理に最適です。 彼らはもっとふさわしいですが、肉は柔らかく、ジューシーで、美味しくなります。 他の良い選択肢には、短い肋骨、腰部ロースト、ビーフブリスクケット、および底のラウンドが含まれる。