クリーミーなバタースコッチソース

これはウォームアップしてパンプディングやアイスクリームを添えたり、リンゴスライスの上にソースを落として美味しいおいしいバタースコッチソースです。準備や調理にはほとんど時間がかからず、冷蔵庫に2週間まで保管することができます。

バタースコッチソースを仕上げるときは、パンの側面または底を擦ってはいけません。あなたがそうするならば、あなたはそれが粒状であるかもしれない。

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あなたが必要とするもの

茶色の砂糖、バター、重いクリームの1/3のカップをワイドボトムのソテーパンまたは低温の鍋に入れます。バターと砂糖が溶けて混合物が滑らかになるまで調理してください。
熱を中低に上げ、泡の入った煮沸したものを一番上に置きます。攪拌しないで3分間調理を続ける。
パンを熱から取り除き、残りのクリームを静かに攪拌する。鍋の底面と側面をこすり落とす衝動に抵抗し、混合物をボウルに注ぎます。バニラをかき混ぜる

バタースコッチのソースは冷えるにつれて濃くなります。
アイスクリームやデザートに使用するバタースコッチソースを温めてください。アップルケーキやパンプディングの上には、すばらしい味わいがあります。低温または電子レンジで約1分間50％の電力でストーブトップで暖めます。

バタースコッチソースの2つのカップの下にちょうど、または約16人分（それぞれ2つのテーブルスプーン）を作る。

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（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）