簡単なワインポットロースト鍋

おいしい家族の夕食のためにジャガイモと投げたサラダでこの風味のポットローストを提供する。リッチチャックアームロースト、ボトムラウンド、またはビーフブリスクケット（コーンビーフではない）でこの料理を作る。これは常に家族とのヒットです！

あなたが必要とするもの

オーブンを300°Fに加熱する。ロースト全体にグリル調味料または塩と胡椒を振りかける。
中程度の高温のオーブンオーブンやオーブンポットで、オイルを加熱します。ローストを見て、すべての茶色に変わります（両側に約1〜2分）。ローストをプレートに移し、脇に置いてください。
熱を培地に減らし、ベーコンをほとんど鮮明になるまで炒める。ペーパータオルにベーコンを取って排水します。滴を1杯分を除いてすべて取り除いて捨てる。

ドリップに細断したタマネギとセロリを加え、ちょうど柔らかくなるまで調理する。ニンニクとニンジンを加え、1分間ソテー。トマトペースト、ワイン、チキンスープを混ぜる。
ローストとベーコンをポットに戻し、ベイリーフ、ローズマリー、パール玉ねぎを加えます。煮詰めに戻す
パンをしっかりと覆い、予熱オーブンで3時間焼き、約2時間後にローストを回します。暖かく保つために、ローストと野菜を箔で包み、テントに移します。
ジュースをローストからソースパンに変身させる。
緊張したジュースを鍋に入れて中火にして沸騰させる。熱を媒体に還元して5分間煮る。必要に応じて味と塩と唐辛子を加えてください。
ローストをスライスし、野菜やジュースと共に提供してください。

6を提供する。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）