あなたがオランダの食べ物を始めようとしているなら、これはお試しのレシピです
繊細な白いアスパラガスから冬のエンドウ豆のスープまで、その中にスプーンを立てることができるので、毎シーズンには何かがあります。 あなたの家族のための簡単な、週中の食事を調理しているかどうか、または何か特別なものを探しているかどうか、あなたはオランダ料理に慣れていない場合は絶対に試してみなければならない10のオランダのレシピで覆われてしまいました。
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ジャガイモと野菜マッシュレシピ - Stamppotten
オランダの人々に、オランダ料理の中でもっとも典型的なものと考えるものを尋ねてください。おそらく、何度かスタムポットという言葉が聞こえるでしょう。 究極の快適食品、この心のこもった皿はジャガイモと他の野菜のマッシュアップです。 ここに試す10種類のスタムポットレシピがあります。
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アスパラガス・オランダのレシピ - アスパラガスとホランド・エイとの出会い白いアスパラガスの柔らかい質感と微妙な風味を打つのは難しいです。 しかし、オランダのソース、刻んだ茹でた卵、ハムのスライスなど、オランダが楽しむ方法を打つことはさらに困難です。 これはすばらしい最高の春の料理です。
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クリーミーアドボカークリキュールのレシピアドボカートは、卵黄、砂糖、ブランデー、オランダのクリスマスの頃の暗い日に消費されるバニラの豊富なブレンドから作られた日差しの黄色のリキュールです。 そして、オランダの良い輸出品を見つけることができますが、自宅で自分を作ることはとても簡単です。
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オランダのApple Pieのレシピ - Appeltaartこのレシピは本当に大きなリンゴパイを提供し、砂の鮮明でバター色のクラストと、きれいな覗き見の格子模様を上にしています。 通常のシナモンの代わりにスペキュラスパイスを使用しました。なぜなら、この香りの香辛料に夢中になっているからです。しかし、伝統的な方法を好むなら、代わりにシナモンを使用してください。
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オランダのフルーツパンとアーモンドペースト - Stollen Recipes甘いアーモンドペーストセンターでフルーティーなオランダのパンは、休日の本当の勝者です。 私たちは3つのバリエーションを作成しました:クリスマスをテーマにしたケストブロッド 、クランベリーとオレンジリキュール、イースターをテーマにしたパセリードとチェリーブランディ、そして退廃的なチョコレートストールがありますが、好むなら伝統的なレーズンやカトラント 、 。
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ビターボールとクロケットのレシピビターボールンとコロッケは、通常、オランダのバーやカフェでスナックとして提供され、 ビターガルニュールと呼ばれる揚げたフィンガーフードの一部を構成する場合もあります。 このクラシックビーフビターボールレシピを試してみてください。 オランダのビールクロケット 、 デリケートエビクロケット 、 豪華なトラフルクロケット 、 チーズとポテトクロケット 、 ガラッシュクロケットまたは最新のポークド ポテトクロケットを作ることができます。
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冬に味付けされたSpeculaasのクッキーのレシピこれらの贅沢なオランダのホリデークッキーは、かつてシンタークラースでのみ楽しんでいましたが、一年中定番となっています。 いくつかの商用バージョンは風車の形をしているため、世界中の風車のクッキーとして知られていますが、これらのクッキーは実際にはフィギュア、エンジェル、動物など様々な形をしています。 また、 アブラナのようなspeculaasクッキーなどのアーモンドペースト入りの品種も非常に人気があります。
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伝統的なオランダのスプリットピースープレシピ - スネルトこのオランダのスプリッドエンドウ豆スープは、伝統的にオランダの新年に奉仕されていますが、寒い時期にも楽しめます。 分割されたエンドウ豆、たくさんの野菜や豚肉で作られた、それは心のこもった栄養価があります。 また、 伝統的なオランダのブラウンビーンスープレシピをお試しください。