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中国料理の調理は実際にはとても簡単です
多くの中国のレシピは素早く簡単に作成できます。 ほとんどの地元のスーパーマーケットで入手可能な食材を使って作れるものもあれば、アジア市場や素早い代用品に旅行する必要があるものもあります。 一番重要なのは多目的なので、成分がなければあまり心配する必要はないということです。
レシピを簡単にするには? いくつかは、フライドポテトのように、ほんの数分で作ることができます。 スープやシチューのようなものはもっと長くかかりますが、依然としていくつかの簡単なステップで構成されています。 これは、食べ物が煮詰めている間、あなたに多くの自由時間を残します。
あなたは中国料理を初めて勉強しているか、台所であまりにも多くの時間を必要としないレシピを探していても、これらのレシピは簡単に見つかります。
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基本揚げ米で始まる
中国料理に興味のある最初の料理のひとつは、 揚げた米です。 それは多くのレシピの基礎であり、あなたのフライパンでの鍋や素早い料理の経験を与えるでしょう。
揚げ米は非常にシンプルで、ご飯を作ってから数分かかります。 このレシピには、タマネギ、卵、塩と胡椒、大豆や牡蠣のソースが必要です。 あなたが好きな場合は、肉や他の野菜を追加し、このサイドディッシュを素早く食べることができます。
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クイックアンドシンプルオイスターソースチキン
あなたは中国のレシピを探検するとき、牡蠣のソースは共通の成分であることに気付くでしょう。 アジアの食品を専門とするほとんどすべての市場でそれを見つけることができ、ボトルは非常に長い時間続くでしょう。
オイスターソースチキンレシピは、この必須成分の素晴らしい紹介です。 それは、フライパンで鶏の太ももや基本的な野菜を調理する簡単なレシピです。 これらは牡蠣や醤油、ワイン、ブイヨンのソースで煮込まれ、すべてが米の上に提供されます。 それはちょうど約30分と1つのパンがかかるので、忙しい夜には完璧です。
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グラビィ・ラダーン・ペッパーステーキ
チキンは多くの中華料理に現れ、ステーキは多くを置き換えることができます。 超簡単な専用のステーキのレシピは、 ペッパーステーキを見てください。
このレシピでは、ピーマンとトマトを加える前に大豆のスープで約30分間肉を煮るでしょう。 少しのコーンスターチ、いくつかのニンニク、赤ちゃんのトウモロコシを加えて、これを肉汁様の粘稠度に調理する。 それは素晴らしいと印象的ですが、誰もあなたがそれに入れてどのように少しの努力を認識しません。
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あなたの基本的な牛肉の炒め物
炒め物は、多くの中国のレシピで使われている基本的な技術です。 それは非常に簡単で、本質的には、あなたが油ですぐに食べ物を揚げることを意味します。 もちろん、あなたが知っておくべきいくつかのフライドポテトがありますが、すぐには常識になります。
多くの食材を使ったビーフフライドフライレシピに取り組むことを心配する前に、信じられないほど簡単なレシピで練習したいかもしれません。 あなたがキッコーマンや冷凍野菜ミックスのような炒め物のソースから始めると、半分の作業があなたのために行われます。 それはあなたが成分ではなく技術に集中することを解放します。 それはちょうどおいしいとちょうど少し速いです。
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おいしいオレンジのポークチョップ炒め
ほぼすべての中国の炒め物のレシピで肉を交換することができ、それは動作します。 オレンジチキンスティーブフライのようなレシピにチキンをお持ちでない場合は、牛肉、豚肉、エビ、または豆腐を自由にお使いください。
それは豚肉になると、チョップは使用するための素晴らしいカットです。 彼らは一口サイズのキューブに簡単にカットされ、オレンジソースで味がよくなります。 この炒め調理法のために、あなたは豚肉をマリネし、大豆とオレンジジュースソースを作ります。 いくつかの野菜と少しの油と澱粉を加えれば、すばらしい炒め物料理を調理する準備が整いました。
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お気に入りのカンポウチキン
あなたはおそらく、中国のテイクアウトレストランから数え切れないほどの時間をKung Pao Chickenに注文したことがあります。それはスパイシーなキックのおいしい料理です。 家で作るのが本当に簡単だと分かっていますか?
あなたが多くの中国のレシピにあるいくつかの基本的な材料であなたの台所を在庫している場合、あなたはテイクアウトを避けることによってお金を節約します。 迅速な食事の鍵は、鍋をつける前にすべての食材を調理することです。
この特別なクンパオのレシピのもう一つの利点は、チキンは揚げ物ではないということです。 それは代わりに炒めて、それは料理が少し健康的になります。
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初心者のスチーマー:広東の蒸しチキン
スチームは中華料理の準備のための別の一般的な方法であり、それは健康で清潔な料理を作成します。 これは、それらのラウンド竹の蒸気が本当に便利に来ることができる場所です。 あなたがまだ持っていない場合、このレシピはあなたの台所に1つを追加するための良い言い訳です。
この美味しい広東料理蒸しチキンレシピは非常に簡単です。 大豆、ワイン、ごま油の混合物で単に鶏肉をマリネにして、マッシュルーム付きの蒸し器の上に置きます。 生姜と玉ねぎを加えて約20分間蒸す。 それはあなたが作る方法を学んだその揚げた米の上に素晴らしいです!
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どのようにいくつかの野菜チャウメインについては?
中国料理を菜食主義の喜びに変えることは非常に簡単です。 たいていの場合、肉を飛ばしたり、野菜を加えたり、豆腐を投げたりするだけです(炒め物はそれを準備する最善の方法の1つです)。
あなたの新しい炒め物の知識を使用して野菜麺料理を試す準備ができたら、この野菜麺は喜びです。 ピーマン、タマネギ、ズッキーニ、椎茸、生姜、ニンニクを牡蠣や醤油、米酢、ごま油のソースで味付けしています。 それはすぐに炒めると味は誰にも感銘を受けるでしょう。
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ビーフチョウの味の味を得る
Ho funは広東料理で頻繁に使われている幅広い米ヌードルであり、テイクアウトメニューからそれを認識するかもしれません。 薄い麺と米だけでは食べられない深みを皿に加える。
ヌードルで実験を始めるには、基本的なビーフチョウファンレシピから始めましょう。 これは他のものと同じくらい本物ではないかもしれませんが、すべての味がそこにあり、それはジャガイモ豆を含む料理への完全な紹介です。
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モンゴルチキンのおいしいスプラウト
モンゴルの鶏肉と牛肉のレシピは、他のレシピと似ていますが、主な違いはホイシンソースの追加です。 これは時には中国のバーベキューソースと呼ばれますが、アメリカ版のようなものはありません。 ホイシンは味噌の味付けで 、浸漬や炒め物に使用することができるため、中華料理には優れた添加物です。
このモンゴルチキンのレシピは、ホイシン、大豆、および赤ワイン酢を鶏肉のストックと一緒に使用した、すばやい炒め物です。 それは他のレシピと同じくらい簡単で、作ったり食べたりするのはちょっと違った楽しみです。 あなたは醤油揚げ麺と並んで味が良いと分かります。