アスパラガスを調理する方法

人々は、アスパラガスを調理するための道案内方法を持っている傾向があり、ほとんどの人にとって、その方法は蒸し暑いです。 どのように普通にアスパラガスを作るにしても、以下の方法の1つを試して、かつて王の食物として知られていたこれらの美味しい緑の茎を準備するおいしい新しい方法を見つけてください。

アスパラガスをどのように調理しても、調理する前にアスパラガスを刈り取ったり、アスパラガスの茎をはがしたりしたいです。

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  アスパラガスをかき混ぜる方法

  沸騰した塩水で野菜をえぐり、または短時間浸水させることは、調理されていない灰色の茹でたてのアスパラガスをイメージしていないにもかかわらず、アスパラガスを調理する素晴らしい方法です。 本当に沸騰した水でアスパラガスを素早く調理し、氷水で完全に冷やすことで、緑の色を「設定」することができます。 それは、冷やされて提供されるアスパラガスを調理するのに最適な方法です。 塩水の大きな鍋に沸騰させ、アスパラガスを入れ、肉厚に応じて1〜4分のどこかに柔らかくなるまで調理します。 冷やすまで氷水に入れてアスパラガスを入れてください。 氷水からアスパラガスを取り出し、軽くたたきます。

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  アスパラガスを焼く方法

  焼きたてのアスパラガスは、その芝生の風味を保ち、その過程で少しスモーキーなエッジを加える素晴らしい方法です。 シンプルなトウモロコシのトリムまたは皮をむいたアスパラガスの槍に植物油を少し入れてホットグリルに入れます。 クック、茶色に均等に、柔らかくなるまで、約10分の合計。 塩および/またはレモン汁を散布し、暑いまたは室温で提供する。

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  マイクロ波アスパラガスの作り方

  マイクロ波アスパラガスは蒸しと同様の方法でそれを調理する。 マイクロ波のアスパラガスに：マイクロ波で安全なベーキングディッシュにアスパラガスを入れ、水、カバー、電子レンジ2杯を柔らかいまで2〜3分かけて高めに加えます。 立って、まだ覆われて、別の3分ほどさせてください。

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  アスパラガスをパンローストする方法

  パンローストは部分的に蒸し焼きをしており、グリルやオーブンを加熱するという面倒な手間をかけずにグリルしたローストアスパラガスの茶色の端をあなたに提供します。 熱いうちに大きなフライパンに油やバターを少し熱します。 アスパラガスを加えて、カバーし、調理し、アスパラガスが褐色になり、柔らかくなるまで、約10分間鍋を揺する。

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  アスパラガスを漬ける方法

  アスパラガスは美味しいピクルスを作ります。肉の中の肉、サンドイッチ、 ブラッディ・メアリーのスターラーなどに最適です！

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  アスパラガスをローストする方法

  アスパラガスをローストする方法：オーブンを入れ、オーブンにアスパラガスを入れ、茶色く柔らかくなるまで調理します。 真剣に、それはかなり簡単です。オーブンで乾燥するのを防ぐために、アスパラガスに少し食用油を加えてください。 あなたがとても傾けられているならば、食べる前にレモンジュースの塩と多分噴出してください。

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  アスパラガスをソテーまたは炒める方法

  高めの熱で調理するアスパラガスは、しばしば柔らかく明るい緑色の噛み付きをもたらし、アスパラガスの主に芝生の味の堅い縁を引き出します。 この方法は、最初に1〜2インチの長さにカットされたアスパラガスで最も効果的です。

  鍋や大きなフライパンを熱して加熱し、 調理用のオイルを加え、アスパラガスで軽く軽く振ります。 アスパラガスの厚さに応じて、アスパラガスが柔らかく縁が茶色になるまで、約3分から5分、かなり調理します。 ニンニク、タマネギ、ショウガ、またはその他の芳香剤を含める場合は、アスパラガスを加える前に追加して、アスパラガスを入れてからほんの1分ほど放ります。

  レシピの詳細については、ニンニクとブラックビーンソースのアスパラガスを参照してください。 またはSauteed AsparagusとMorelsのレシピで、春の本当のヒットを試してみてください。

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  アスパラガスを蒸す方法

  アスパラガスは通常、全体の茎として蒸しですが、好きな場合は一口サイズにカットできます。 あなたはそれを全部スチームにしても、チョップしても、アスパラガスをスチーマーラックに置き、 沸騰水の上に置いてください 。 カバーし、アスパラガスが柔らかくなるまで調理する、アスパラガスの茎の厚さに応じて4〜8分。

  蒸したアスパラガスには、しばしば少しのバターと塩が添えられています。 伝統的にはホーローズソースで少し立たせています。 それを提供するための私の好きな方法は、軽いビニャエレットとふるい分けられた、または硬い調理された卵 （写真のように）でです。