レンズマメはあらゆるインド料理の重要な部分を占めています。 通常、おかずとして役立ち、彼らはあなたのタンパク質をその日に得るおいしい方法です。 使用されているレンズマメの種類や国の様々な場所で作られたさまざまなスタイルは、あなたが毎日別のレンズを試すことができるということを意味します!
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Rajma - レッドキッドビーンカレー素朴な茹でた米、カチャンバーサラダ、お好みのピクルスでRajmaをお召し上がりください。
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Chole - 北インドチックペアカレーPooris / Bhatooras(インド風パンの揚げ物)を添えて、この熱心なパイピングを楽しんでください。
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Sambar - 南インドのLentilカレーは 、Idlis、Vadasまたはただの単純でゆでた米と熱いSambarパイピングを提供します。04/18
Lehsuni Daal - ガーリックフレーバー付きレンズ豆masoor daal(orange lentils)で作られたこの料理はシンプルでとても美味しいです。 実際には、ほとんどの家庭ではほぼ定番です。05/18
Kaali Daal - North Indian Black Lentils Kaali Daalは健康で美味しいので、Ma Ki Daal(ママのレンズ豆)とも呼ばれています。 野菜のサイドディッシュとナーンズ(タンドアーベークドフラットブレッド)またはバターチキンとナンスでお召し上がりください。06/18
Masala Daalこれは私のお母さんのレシピですので、私はこのMasala Daalを食べて愛していました!07/18
Tadka Daal - テンパリングされたレンズ豆インドにはこの非常に人気のある料理の数多くのバージョンがあります! 私の個人的に好きな食事の1つは、Tadka Daalが普通の茹でた米を提供したことです。
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Shahi Daal - 混合Lentilカレー Shahi Daalは5種類のDaals(レンズ豆)を組み合わせており、Panchratan(5つの宝石)Daalとしても知られています。09/18
Daal Bukhara - Bukhara Style Black Lentils
ブハラスタイルの料理は、北西部のフロンティア州から、パーティションが独立して起こる前にインドだったものである。 NWFPは現在パキスタンにありますが、この豊かな料理スタイルはまだ幸いなことに国境にまたがり、どちらの側でもよく愛されています!10/18
Palak Ki Daal - Lentils with Spinach私はこのDaalを2つの理由で愛しています。それは美味しくて、良いものでいっぱいです!11の18
Sooki Moong Ki Daal - 炒めたムーンダール通常はスープのようなコンシステンシーを持つ他のDaal料理とは異なり、これは乾燥しています! ホットチャパティス (インドのパン粉)またはパラサス(お好みのピクルス)でお召し上がりください。
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Sindhi Kadhi - Sindhi Lentilカレーと混ぜた野菜野菜がいっぱいで、トマトとグラムの粉が入ったカワイイカレーですので、栄養価もあります。
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Daal Gosht - レンズ豆の肉この健康的な料理は素晴らしいワンポットの食事を作ります。 グリーンサラダを加えて、あなたはビジネスにいます!14の18
Dahi Vada - ヨーグルトのセイボリー・レンズドナッツDahi Vadaは、特別な機会に他の肉や野菜料理にぴったりなので、暑い日のメイン料理と同じくらい簡単にできます。15の18
Bisi Bele Bhaath - 南インドスタイルライス、ライス南インドからのこの健康的な米料理は、それだけで食べることができます。 余分な味のための悪臭のピクルスを追加します。
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Daal Paratha - レンティルぬいぐるみパラサ
残ったDaalと一緒に、この「詰め物」Paratha(揚げたインドのパン粉)を作ることさえできます。 Daal Parathaは素晴らしい朝食またはブランチ料理です。17/18
Daal Poori - Lentilぬいぐるみ
あなたの好きなピクルスとベジタリアン料理を使って、残ったDaal(レンズ豆カレー)から作られたこのクリスピーな金色のパンをお召し上がりください。
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Moong Daal Halwa Serve Moong Daal Halwaは暖かく、バニラアイスクリームのスクープで数秒で多くのリクエストを受け取ります。