広東料理は中国の地方料理の中でも最高の料理といえます。 ここに普及している広東料理のレシピや自家製の料理があります。
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ビーフオイスターソース牡蠣のソースで牛肉を炒める。 ゲッティイメージズ/ Doug Armand 古典的な広東料理、スノーピースとニンジンは牡蠣風味のソースで牛肉と一緒に調理されています。 オイスターソースは牛肉の自然な風味を高めます。
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ブロッコリーとカキのソースこのレシピでは、中国産のブロッコリー（ ガイラン ）が必要です。ガイランは、カキのソースとうまく調和した独特の味わいがあります。 それが利用できない場合は、レシピはブロッコリーなどの通常のブロッコリーまたは中国の緑でうまくいきます。
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バーベキューハニーガーリックスパレイブ広東語の予備品は世界的に有名です。 このレシピでは、蜂蜜、 ホイシンソース 、牡蠣ソース、 醤油 、砕いたニンニクの甘くてスパイシーなコンビネーションでリブをマリネし、 ベーキング中に蜂蜜をまぶします。
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牛肉とトマト古典的な広東料理の自家製料理 - トマトは牡蠣のソースでマリネされた牛肉で調理されています。 砂糖のビットは、トマトのわずかに酸味のバランスをとるのに役立ちます。
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黒豆ソースの牛肉とペッパー広東語の家庭料理のもう一つの例 - 牛肉と甘いピーマンは、風味の良い黒豆ソースで調理されています。 メインディッシュまたはマルチコースの食事の一部として完璧です。
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甘くて酸っぱい豚肉、レストランスタイルここで人気のレストランディッシュには、2回揚げた豚肉をさらに爽やかに味付けし、パイナップルジュースとケチャップで作られた甘くて甘い酸っぱいソースがコーティングされています。
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塩とペッパーエビ（塩とペッパーエビ）この料理は素晴らしい前菜やメインコースを作っています。 揚げたエビの殻は素晴らしいオレンジ色に変わり、甘い風合いがあり、スパイシーな調味料は余分な香りを与えます。 殻を残しておくと、エビの肉が内部に守られ、とても優しく味わえます。
揚げ物のファンではない？ 代わりにソルト＆ペッパーエビの炒め物を試してみてください。08の10
冷やしチキン（醤油チキン）フライヤーチキン全体を使って、おいしい本物の調味料をブレンドして、この家族が好きなレシピでソースに豊かさを与えます。
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開花チーズ繊細な花の香辛料は、地元のスーパーマーケット（もちろんアジア市場）の生産部門で入手できることがよくあります。 この簡単なサイドディッシュへのトリックは、チーズを圧倒してはいけません。 魚介類ではうまくいく。
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広東料理蒸しチキン中国の乾燥した黒いキノコは、この簡単な蒸しチキン料理に土の味を追加します。 家族の食事のための良い選択。