クレープステーションメニュー

クレープステーションは、結婚式や特別な行事に素晴らしい追加です。 セットアップは簡単です：テーブルの設定がきれいで、色々な塗りつぶしやガーニッシュに対応できる十分なスペースがあり、目を引く思い出に残るクレープステーションを構築する必要があります。 小さなフレームの写真、ろうそく、さらにはミニチュアのエッフェル塔のような個性的なタッチは、プレゼンテーションをさらに魅力的にします。

毎週レシピや料理のヒントを受け取りますか？ あなたの無料のフランス料理のニュースレターに登録し、あなたの毎日の台所に若干の才能を入れてください。

• 05の01

  まず、クレープ・バッター

  基本的な、白粉のクレープのバッターは、甘くて美味しい詰め物の両方に役立つことができ、そばは、味付けのためのフランスの伝統的な選択肢です。 鮮やかな風味のクレープのバッターを特徴とするクレープステーションは、常に印象を与えます。 理想的なフィリングで試してみてください：

  • チョコレートクレープ ：ヘーゼルナッツスプレッド、バナナ、新鮮な果実、チョコレートソース、アイスクリーム、ホイップクリーム
  • バニラコニャッククレープ ：カラメル加工されたリンゴ、アメリカンスタイルのノイフチャテルチーズ、薄くスライスしたナシ、トーストナッツ、ホイップクリーム
  • レモンまたはオレンジクレープ ：新鮮な果実、アイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
  • ジンジャーブレッドスパイスクレープ ：レモンカード、​​ホワイトチョコレートソース、ホイップクリーム

• 05の02

  風味のある充填材

  風味豊かなクレープは、エントリーやカクテルアワーの選択に最適です。 ラタトゥイユ 、グリル野菜、マッシュルームソース、トマト、 クリームソースのチキン、ベーコンのシカゴのシカゴを試してみてください。

• 03/05

  スウィートフィリング

  スウィートフィリングは、通常、クレープステーションを考えるときに思い浮かぶものです。 オプションと組み合わせは無限です。 新鮮なフルーツ、 ホイップクリーム 、アメリカンスタイルのノイフチャテルチーズ、ジャム、ヘーゼルナッツスプレッド、チョコレートソースなど、テーブルごとに美味しいものがあります。

• 04/05

  ガーニッシュ

  すべてのクレープは、それが味わうほど美味しく見える機会が必要です。 それはガーニッシュが場に出る場所です。 クレープステーションのガーニッシュセクションで、これらのユニバーサルプリーザを試してみましょう：ほこりを入れるためのメッシュのふたを付けた小さなキャニスターの粉末の砂糖、ホイップクリーム、 クリームアンレーズ 、完熟した熟したベリー。

• 05/05

  プレゼンテーション

  彼らはプレゼンテーションがすべてであると言います。 クレープは伝統的なものです。 彼らはきちんと巻かれるかもしれません。