ロングアイランドアイスティーは、その名前にもかかわらず、 茶を含まない人気のある混合飲料です。 それは良い飲み物を食べるが、すぐにあなたの上に潜入することができるそれらの混合飲み物の一つです。 これで簡単に取ることをお勧めします。
注ぐ準備をする...
ライツの成分リストは長いですが、レシピは非常に覚えやすいです: 白い蒸留酒 5個(オレンジリキュールを含む)、酸っぱいミックス、コーラをトッピングして氷上でお召し上がりください
基本的にバーの井戸の大半は飲み物に入り、一部の酒飲みはそれを愛し、他の人はそれを軽蔑します。 ロングアイランドアイスティーのあなたの見解は何でも、人気のある飲み物であり 、バーテンダーが知っているはずのもの です。
あなたが必要とするもの
- 1/2オンス
- トリプル秒
- 1/2オンス
- ライトラム
- 1/2オンス
- ジン
- 1/2オンス
- ウォッカ
- 1/2オンス
- テキーラ
- 1オンス
- サワーミックス
- 7オンス
- Cola (またはCollinsガラスを一杯にするのに十分)
- ガーニッシュ:レモンウェッジ
それを作る方法
- スピリッツと酸っぱいミックスを氷で コリングラスに 注ぎます。
- よく混ぜる 。
- コーラでガラスをはがしてください。
- レモンウェッジで飾る 。
より良いロングアイランドアイスティーを作る
ロングアイランドの問題は、それがしばしば強すぎるということです。 多くのバーテンダー(専門家もアマチュアも同様) は、酒をあふれさせます。 これは、飲み物をより強くするだけでなく、味のバランスを崩し、あまりにも多くの酒の点に達します(そう、そういうことがあります)。
一方、この飲み物が尊敬され、注がれている人が力強さよりも味が重要であることを心に留めているなら、ロングアイランドアイスティーは良い飲み物です。
ロングアイランドアイスティーを作ったのは誰ですか?
LIITの物語はその成分リストと同じくらい控え目で、物語の紛争は飲み物自体によって濁ることがあります。
- 1970年代にはロングアイランドのバーテンダー、ロバートボットがこのコンクールに参加しました。
- 禁止時代の物語はチャールズ・ビショップ(1930年のムーンシナー)(テネシー)を賞賛します。
- その後、ロングアイランドは、TGI金曜日のフランチャイズの元のドリンクだったという話があります。
真実は私達が真実を知ることができないことです。 ビショップが作ったのは完全に可能性があり、ボットがそれを作り直すまで、数十年は飲み物を忘れていた。 ある時点で、レストランはたぶんそれの風を受け取り、それを自分のものと主張した(それは起こることが知られていた)。 繰り返しますが、わかりません。
ロングアイランドアイスティーのバリエーション
ロングアイランドの作り方を学ぶと、それに続く多くのレシピの1つを試してみることができます。 それらはすべて非常に似ていて、同じ方法で構成されています。
バーテンダーは、これらの飲み物がロングアイランドと同様に人気があることを知っておくべきです。 それは、少なくともそれぞれに入るものの理解を得るために、あなたにうまく役立つだろう。 彼らは本当にあなたが名前と食材の間に少しの単語の関連付けをする場合、覚えやすいです。
- ロングビーチティー -ロングアイランドのすべてですが、コーラはクランベリージュースに置き換えられています。
- マイアミアイスティー -ピーチシュナップスがロングビーチに加えられ、テキーラが落とされ、レモンライムソーダが少し光り輝く。
- ハワイアンアイスティー -ロングアイランドのレシピを使ってパイナップルジュースを飲み、コーラをスキップしてください。
- 電気アイスティー -ブルーキュラソーはトリプル秒を置き換え、ソーダはレモンライムソーダに切り替えます。 それは鮮やかな青い飲み物です。
- テキサスの紅茶 -ロングアイランドにバーボンを加えれば、さらに強力なミックスができます。 誤ってこれをロングアイランドと呼んでいる人もいますが、元の(または受け入れられた)レシピにはウィスキーは含まれていません。
ヒント:同じ理論は、利用可能な風味のある霊にも適用できます。 (例えば、バニラウォッカ、コーラ入りラム、パッションフルーツボードカ、シトラスソーダのテキーラ)とペアにして、自分の輸液を使用するのを恐れないでください 。 可能性は無限大。
あなたの記憶に役立ついくつかのメモ:
- 「5つの白人の精神」を考え、その飲み物を説明的な名前に合わせてください。
- サワーミックスは、ほとんどのレシピで不可欠です。
- レモンライムソーダ (7-Up、Spriteなど)は、果物を持つ人に使用されます。
- ロングビーチとハワイアンはソーダなしの唯一の2つです(私はそれを両方の場所の "健康的な"ライフスタイルに結びつけています)。
- マイアミは4つのベースリキュール(この場合はテキーラ)のうちの1つを落とす唯一のものです。
ロングアイランドアイスティーはどれくらい強くありますか?
ロングアイランドは、実際には欺瞞的なカクテルです。 6つの酒はそれが強い飲み物のように見えるが、あなたが数学をするならば、それらは総計わずか2 1/2オンスになる。
もし私たちが80-プルーフの酒類(60プルーフのトリプル秒)を使用し、2オンスのソーダでそれを上回るなら、 比較的軽度の16%ABV(32プルーフ)の飲み物になります。
それは強力なラム&コークスとほぼ同じです。
問題は、オーバープルです
それは、飲み物が強い飲み物ではないと言っているわけではありません。 私たちが魂の1オンスを注ぎ、1オンスのコーラでそれを上回る熱心なバーテンダーを得れば( 氷が多くの部屋を占めることを思い出してください )、飲み物は21%ABV(42プルーフ)になります。
これを視点に入れると、死者を目覚めさせるために知られている平均的な死体リバイバーに近いです。 これらのカクテルの平均消費量は約4オンスで、ロングアイランドは倍になると見積もっています。 あなたは1時間以内に2つのコープスリヴァイバーと同等のものを飲んでいます!
数学は、ロングアイランドが強い飲み物になることを証明しています。 これはまた、非常に多くの種類の酒があなたの体に及ぼす影響を考慮していません。 そして、人々 はこの飲み物が最悪の酔いどれを作り出すことで有名だと不思議に思っています!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 335 |
総脂質 | 2g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 3 mg |
ナトリウム | 193 mg |
炭水化物 | 43g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 7 g |