ラム&コークは、信じられないほどシンプルで満足のいくカクテルです。 あなたが この人気のある飲み物を混ぜることについて知っ ておく必要があるものは、すべてその名前の中にあります。 それは非常に真実ですが、 最も簡単な飲み物でさえ、少しだけ良い(あるいは悪い)ものにすることができます。
最も基本的なレベルでは、ラム&コークは、氷で満たされた背の高いガラス にあなたの好きなラムを注ぐ ほど簡単です。 コーラ(コカコーラは選択のソーダ)とライムウェッジで仕上げられています。 しかし、多くの酒飲みが証することができるので、悪いラム&コークスを得るのは非常に簡単です。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- ラムを氷で満たされた ハイボールガラスに 注ぎます。
- コーラのトップ。
- ライムウェッジで飾る。
ラム&コークスの歴史
ラム&コークは人気のあるキューバのドリンクのアメリカンバージョンです。 キューバ・リブレは同じ飲み物で、ライムが入っていて、1900年頃に発明されたと言われています。アメリカの海岸に着くと、少し怠けて石灰が落ちました。
1940年代までに、ドリンクはとても人気があり、アンドリュース・シスターズはカリプソの「Rum and Coca Cola」という曲を録音しました。
それはすぐに "Boogie Woogie Bugle Boy"のすぐ後ろにある彼らの最大のヒット曲の一つになりました。
どんなバーにも足を運んで、古典的なラム&コークを注文することが可能になりました。 最も重要な部分は、あなたがそれに頼ることができる(または、とにかく願っています)ということです。
偉大なラム&コークを作るためのヒント - その割合
ラムとコークスがしばしば悪くなるところは、2つの成分の比率です。 バーテンダー(プロもアマチュアも同様)は、通常、風味のバランスの必要性を却下するのは簡単な飲み物です。 この結果、アルコールで焼かれたり、ソーダで甘すぎたりする飲み物になります。
飲酒者が悪いラムとコークスを「修正」しようとすると、この問題は本当に明るみに出ます。 あまりにも頻繁に、彼らは彼らがそれを味わうことができないので、彼らは十分なラムを注いでいないと感じるので、彼らは別のショットを追加します。 今では彼らはラムの二重ショットをしていて、コークスのスプラッシュが加えられない限り、飲み物は強すぎて燃え尽きる。 あなたが良い飲み物を味わってみたいのであれば、それは酔っぱらいになりたいが、それほど良いことではない。
どのようなラム&コークスのための最良の割合は何ですか? 典型的には、ほとんどの酒飲みは1:2または1:3の比率で最高の味を持ち、その多くは選択したラムに依存します。 味付けしたラムで、私は1:3に固執して、スパイスは飲み物を圧倒しません。 軽いラム で、より強い1:2に行ってください。
- 1:2の注ぎは、クラシックなスタイルのラム&コークを作ります。 これを平均的な10オンスのハイボールガラスで作るには、2オンスのラムと4オンスのコークスを注ぐでしょう。
- 現代の酒飲みは、1:3の服用を好まれます。なぜなら、飲み物を少し甘くする傾向があるからです。 このバージョンでは、6オンスのコークスと共に2オンスのラムを使用します。
これらの注入のいずれかが10オンスのガラスを満たさないことを心配しないでください。 あなたはすでに氷であなたのガラスを満たしているはずです、それは残りのボリュームを取るでしょう。 氷がラム&コークの第3の成分(家庭のバーテンダーによって見過ごされがちなステップ)であると考えてください。
ラム
レールや井戸の上にある古いラムを ラム&コークスに注ぐことは、あまりにも魅力的です。 理論的には、これは飲み物が簡単すぎるので、完全に良い酒を捨てるべきではないので、安いものを使う傾向があります。
マティーニのためのバーでもっとも安いジンを使用するのは、ただ2つの成分しかないからですか? 私はそうは思わない! 同じ理論がRum&Cokeに適用されるべきである。
私を間違えないでください。 あなたはこの飲み物のためにあなたの最高のラムを使用する必要はありませんが、最悪のものを使う必要もありません。 良い、ミッドレンジのラムを選択してください。 ラムは、一般的に、とにかく最も安価な酒の一つですので、これはお金の無駄ではありません。
ホワイトラムはラム&コークの最も人気のあるベースですが、年配のラムも 試してみることをお勧めします 。
いくつかの酒飲み は好きな味付けのラム を好み 、 それは問題あり ません 。 私は個人的には、魅力的ではないコントラストのあるフレーバーを見つけました。 炒めたラムとコーラを混ぜると、消化器系の問題が起こることもあります。
コークス
権利によって、Rum&CokeはCoca-Colaで作られています。これは バーテンダーが バーで あなた に 与えるものです 。 いくつかの飲酒者は、よりソフトなコーラであり、それは完璧ですから、ペプシを好む人もいます。 これがあなたの好みである場合は、バーで「Rum&Pepsi」を注文してください。
また、米国で販売されているコカコーラとメキシコ市場向けのコカコーラでは大きな違いがあることに気づくでしょう。 メキシココークスは本当の砂糖を使用しています 可能であれば、これを拾ってください。なぜなら、我々は、特に混合飲料の中で比較すると、高果糖トウモロコシシロップを使用するからです。
私たちが伝統と習慣を踏み外すにつれて、私はラム&コークを様々なコーラで試してみることをお勧めします。 そこにいくつかの素晴らしい新しいソーダ企業があり、私は最近、 Qコラがこの飲み物をコークよりも10倍にすることが分かった。 これは、この新しいソーダの焦点は、砂糖の甘さと、熟成したラムと非常に良く調和するコラナッツの自然な風味の方が少ないためです。
ラム&コークはどれくらい強いの?
その評判にもかかわらず、適切に注がれたRum&Cokeは、コーラと氷が飲み物の量を最大限に活用するため、驚くほど軽い飲み物です。
ラムとコークスの1:2ラムとコークスは、80 %のラムで、 ABV(24プルーフ)が12%、ABV(9%)が1:3と軽くなります。 私はこれをラム&コークスがすべきである「すてきでカジュアルな」ドリンクカテゴリーに入れています。
もちろん、もしあなたがその過剰注入に苦しむなら、これはすべて無効です。あなたはもっと強力な飲み物を飲むでしょうが、ラムを測定しなかったので、あなたは決して知りません!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 191 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 5 mg |
炭水化物 | 15g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |