あなたは、商業グラノーラバーは素晴らしい、素早い軽食を作ると思うかもしれません。 しかし、いくつかの人気ブランドの栄養表示を見たことがありますか? 多くの場合、糖類、しばしばチョコレートが含まれており、繊維やその他の栄養素はほとんど含まれていません。
あなたのバーを作って、処理されたものをスキップする方がはるかに良い選択です。 自家製低カロリーグラノーラバーのこのレシピはすばらしい代替品です。 成分は健全で、健康的で、より良いですが、あなたに満腹感を残します。 加えて、あなたの勝利グラノーラバーを作ることで、彼らに入るものをコントロールすることができます。 レーズンを気にしない場合は、ダイスしたドライアプリコットまたはチェリーを加えてみてください。 アーモンドではなくクルミが敷かれている場合は、先に進んでスイッチを切ってください。 あなたはシナモンが好きですか? レシピにティースプーンを加えてみてください。 可能性は素晴らしいです。
あなたが必要とするもの
- オートミール2 1/2カップ
- 3/4カップ
- アーモンド (スライス)
- 3/4カップ
- レーズン
- 1/4カップ
- 純粋なメープルシロップ
- 2つの卵白
- 1卵
- 黒大糖大さじ2
- 小麦胚芽大さじ2
- バニラ1/2ティースプーン
- 塩小さじ1/4
それを作る方法
- まず、オーブンを325°Fに予熱します。
- 次に、ロールオーツの1/2カップをミキサーまたはフードプロセッサーに入れます。 オート麦をコース粉に粉砕するまで、5〜10秒間処理する。 脇に置いてください。
- レーズンをちょうど粗く切って少し小さくします。 脇に置いてください。
- 今では、すべての乾燥成分を大きなボウルに一緒に混ぜるでしょう。 圧延されたオートムギ、処理されたオートムギ、アーモンド、レーズン、小麦胚芽、塩、およびブラウンシュガーを組み合わせる。 次に、別の料理で、卵と卵白をフォークで泡立て、メープルシロップとバニラを加えます。 卵混合物をオート麦の混合物に注ぎ、スプーンでよく混ぜる。
- ノンスティック調理スプレーで8x11インチベーキングディッシュをコートする。 大きなスプーンの後ろ、またはあなたの指を使ってオート麦の混合物をしっかりと均等にパンに押し込みます。
- 25-30分、またはグラノーラのパテの端が軽く茶色になるまで焼く。 鍋の中で5分間冷やしてから、ワイヤーラックにかけて完全に冷やしてください。 冷やしたら、パティを12等分にカットします。
レシピのヒント:
バッチを作り、層の間にワックスペーパーを入れて密閉容器に入れ、1週間まで保管してください。 あるいは、二重バッチを作って、今週一回バッチを食べ、残りを凍結して来週に持ち出すことができます! あなたは満足のいく軽食のためにドアを使い果たしているように1つをつかむ。
1サービングあたり(1バー)カロリー161、脂肪4.6グラム、タンパク質5グラム、炭水化物27グラム、繊維3グラム
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 131 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 17 mg |
ナトリウム | 24 mg |
炭水化物 | 19g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 4g |