どんなポールにでも頼んでください。彼らは、イースターシーズンが、成人と同じくらい成熟していることを期待されている子供にとって、最悪の時代であったと言います。 それは、お菓子がないこと、水曜日と金曜日に肉がないこと、そして多くの教会サービスを意味しました。
準備が早く始まる
イースター・サンデーのミサの後、「物事を与える」ことの40日間の報酬はすばらしい饗宴です。 予想通り、祝宴にはたくさんの準備が必要です。聖なる木曜日から、多くの世帯がキエバサ作り、 バカ作り、卵子焼き、 子羊ケーキ作りに忙しそうです。
ケーキは通常、鋳鉄製の金型でポンドケーキの打者で作られています、そして、アンブレム時に子羊の鼻やその解剖学的構造の別の部分が固執することは常に心配です。 それはクリームチーズの霜付け 、レーズンの目、そして鼻、胸の子羊を表すために首の周りに赤いリボン、と水色の緑色のココナッツのベッドに置かれている渦巻きのコートを取得します。
バッターの一部は、通常、 święconkaバスケット（聖なる土曜日に恵まれた食べ物のイースターバスケット）のための小さなケーキを作るために救われます。 ケーキの上には霜がかかっていて、緑のココナツの小さな巣が上に作られ、ゼリービーン「卵」、小さなおもちゃの雛、および他の装飾で満たされています。 バターの子羊は通常、バスケットにも置かれます。
バスケットの祝福
ポーランドでは、女性のバスケット（木製のボウルやドレッサーのドローイングも使用されていました！）のサイズと内容は、コミュニティの誇りと立場の問題でした。 アメリカでは、それは1つの起伏と、より実用的な問題についてはあまりありません。
イースター・サンデーのミサの後に家族のすべてのメンバーがすべての祝福された食べ物を食べることが不可欠であるため、バスケットには、イースターの夕食のすべての味のために十分なだけでなく、いくつかの毎日の食事が含まれている必要があります。
これは、小さな鳥の巣のケーキだけでなく、十字架の釘を表す、クローブがいっぱいの硬い卵料理を意味します。 kiełbasa、ハム、塩と胡椒、 Вwłłłaまたはchrzan 、バターの子羊。 クローブが盛り込まれたショットグラスに詰め込まれたバターや、紫色の十字架が付いた小さな丸いベーカリーパン。
時には緑、野菜、果物が含まれており、バスケットは素晴らしいリネンナプキンや刺繍ドッリーで覆われています。
縁に満たされ、混合されたニンニクと砂糖の魅惑的な香りを滲出させるバスケットは教区教会に連れて行き、短い奉仕で司祭に祝福されます。
イースターディナー
święconkaで朝食をした後、テーブルで夕食を食べる時間です。 これは、焼きたてのハム、煮沸したキエフバサ、 キャベツ料理、緑色の野菜、 ポテトサラダ 、カラメル玉ねぎとディルのジャガイモの精巧な事です。 （一部の家庭では、święconkaバスケットの内容を使用して朝食用に白いバーズカットを使用しています）デザートの場合は、 ラムケーキ 、 コワクキ 、 バブカ 、 クロザキキ 、 マズレク 、その他のデザートです。 ライ麦のパンには午後の昼寝とハムサンドイッチがあり、夕食は終日終わります。