赤いベルベットのカップケーキの上にあっても、おいしいケーキのケーキであろうと、クリームチーズのフロスティングは完璧な補完物です。 この霜降りレシピは、9インチ角のケーキまたは9x13インチのケーキの最上部を霜取りするのに十分な収量をもたらします。
このバージョンはクリームチーズ、バターなしで作られています。
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あなたが必要とするもの
- 1（8オンス）パッケージ
- クリームチーズ （軟化）
- 1〜2杯
- クリーム （またはミルク、または散布または配管に必要な場合）
- 1ティースプーンのバニラエキス（またはバニラペースト）
- 3カップのお菓子の砂糖（ふるい分け、約12オンス）
それを作る方法
- 滑らかでクリーム状になるまで、クリーム1杯とバニラを加えたクリームチーズ。
- 徐々に砂糖を加えて、滑らかになるまで叩いてください。 一貫性を広げるために、必要に応じてさらにクリームを加えてください。
- 9インチ角のケーキや13 x 9インチのケーキの上部と側面を凍らせるのに十分な約1/2カップを作ります。
- レイヤーケーキの場合は、単にレシピを2倍にします。
バリエーション
ペパーミント：ペパーミントエキス約1/4ティースプーンを加える。
チョコレート：菓子の砂糖1/4カップを無糖ココアパウダーで置き換えます。