グリッツは非常に多彩な料理です。 甘いものやおいしいもの（食材のセクションに付随しています）は、一晩ご利用のお客様のためにこの料理を用意しています。 卵やチーズでボリュームのある食事を作る人もいれば、バター、シロップ、ナッツ、甘い料理を入れるのが好きな人もいます。
いずれにしても、各ダイナーが自分の創造物を発明できるようにすることは楽しいことです。 時には、甘いもので味付けしたグリル料理を食べるのが好きです。
南部の人々は、昔ながらの、または石の砕石を使用するのが好きです。 毎日の朝食のために、 私たちは一般的に石を挽いたものや昔ながらの穀物ではなく、数時間ですぐに調理することができるクイックグリッツを使用します。 ゆっくりとした週末の食事のために、私たちはいつも「本当のもの」である石材や昔ながらの穀物を選びます。
このレシピの目的のために、我々は石の地面や昔ながらの穀物が、メールを注文することなく南の外で見つけるのがしばしば困難であるので、迅速な（決して決して決してない）穀物を指定する（これは確かに最後のお食事）。 彼らはまた、非常に細かく粉砕され、良いテクスチャを生成しません。
あなたが必要とするもの
- 全乳3カップ
- 水3カップ
- バター6大さじ
- 砂糖大さじ3
- 1 1/2ティースプーンの塩
- 1 1/2カップ
- クイックグリッツ （瞬間ではない）
それを作る方法
- 重い鍋で最初の5つの成分を中火で沸騰させてください。
- ゆっくりと滑らかになるまでかき混ぜながら、ゆっくりとグリッツを加えます。
- 熱を中低、カバーパンに変え、約6分間、または滑らかになるまで数回攪拌する。
- バター、シナモン、レーズン、ナッツ、シロップ、ブラウンシュガー、ピーナッツバター、ジャム、チーズ、揚げ卵、チョップされたクリスピーベーコン、ミルクまたはハーフアンドハーフのこれらのオプションのガーニッシュと伴奏でお召し上がりください。
キッチンメモ
朝食に必要な量よりも多くの粗挽き粉を作ってから、軽く油を塗ったローフパンに余分に移すことをお勧めします。 セットしたら、グリッツをスライスし、スライスを少しのバターで黄金色の茶色になるまでパンで揚げる。 彼らはこのように一人で素晴らしいです、またはソースで提供されるかもしれません。 ポレンタを使用するのと同じ方法で、残ったグリットスライスを実際に使用することができます。 ヤム！
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 182 |
| 総脂質 | 12 g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 32 mg |
| ナトリウム | 479 mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 4g |