ポーランドの西洋ワサビ、ビーツ（Ćwikła）のレシピ

ビートを入れたワサビのノーコン調味料レシピは、ポーランド語のćwikła （CHEEK-wah）として知られています。

ホースラディッシュの根は東ヨーロッパの温かい地方の原産であり、アジアの一部は世界中のレシピに現れます。

ポーランド語の平らに切ったホースラディッシュは、 chrzan （ZAHN）として知られています。色とりどりの甘さのために、しゃがんだビートがしばしば追加されます。

Ćwikłaは、ポーランドのソーセージとハムの完璧な伴奏であり、イースター時代に欠かせない調味料です。

あなたが必要とするもの

ほとんどの人は、マスタード、ケチャップ、マヨネーズ、サラダドレッシング、醤油、バーベキューソース、味、塩、胡椒が調味料であることを知っています。

通常、調味料は単独では食べられません。彼らの目的は、増強された風味を加えることであるか、または新しい対照風味を食物に導入することさえある。時々それらは皿の成分に組み込まれ、時にはそれらは調理された皿と一緒に提供される。

調味料には食品と同じくらい多くの種類があり、しばしば特定の種類の料理に関連しています。

ケチャップ、唐辛子、パウダー、チャツネ、ホイシンソース、醤油、蜂蜜、西洋ワサビ、ケチャップ、メープルシロップ、マーマレード、糖蜜、マスタード、オイル、オリーブ、ピクルス、サルサ、酢の物、ウスターシャーアソース。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）