残酷な食事とスナックに残されたブリスケーを回すためのインスピレーション
煮詰め、燻製、バーベキューなど、盛りだくさんの盛り上がりは、1週間の家族の夕食のために料理をしているのか、有名な軍隊を楽しんでいるのか、人気があります。 しかし、それに直面してみましょう、 "小さな"盛り合わせは通常2〜1/3〜3ポンドの重さなので、常に残り物があります。 そして、それがすばやく再加熱する間に、あなたは冷蔵庫から非常に多くのスライスだけをかき集めることができますし、退屈する前に別の普通のサンドイッチを一緒に投げ込むこともできます。幸いにも、フォークの柔らかい肉を変えるおいしい方法がたくさんあります。 このようなインスピレーションを得れば、目的のために余分な盛り上げを見つけることができます。
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ブリスケッシュハッシュと卵朝食はブリスケット? 何故なの?! バーベキューとグリルエキスパートDerrick Richesは、 この心のこもったハッシュで残ったバーベキュー盛り合わせを使用しますが、残った盛り合わせのブリスケットも機能します。 コーンブレッドのマフィンとホットコーヒーをお召し上がりください 。その日はうまくいくでしょう。
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ブリスケットと野菜の穀物ボウルBrisketは、栄養価の高い全粒粉と野菜のボウルに風味豊かなアクセントを作ります。 ここに描かれているものは、ブロッコリーに蒸し玉ねぎ、スカラシ、ジンジャーザウアークラウト、アボカド、シラチャを添えたキノアです。 しかし、あなたはどんな穀物でも始めることができます - 遠くの、禁酒の米やカシャ(ボウタイの有無にかかわらず)を考える 。 いろいろな蒸しや炒め野菜を加えてください(残飯はここでも使えます)、チャツネやキムチのようなアクセントになります。 タヒニの霧雨、ホットソースのダッシュ、または好みのソースまたは調味料で仕上げる。
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ブリスケットフラットブレッドまたはピザピザボックスの外で考えてみましょう。店頭で買い物をするか、 自家製のピザ生地を使用します。 生地を大小の楕円形にします(あなたが奉仕している人の数、使用している盛り上がりの量によって異なります)。 上部に薄くスライスされた赤玉ねぎ、トマト、残りの盛り合わせ、オリーブオイルの霧雨がここに表示されています。 または、炒めたbutternutのスカッシュ、arugula、新鮮なハーブのようなトッピングで創造的になります。 底が鮮明になり、トッピングが完全に調理されるまで、425°Fオーブンで焼く。
より多くのレシピガイダンス(またはより心温まる、より多くのピザのような経験)が必要ですか? このホールウィートビーガンピザに細断されたブリスクを加えます。 タマネギ、ピーマン、キノコ、トマトのトッピングは、ブリスクケットに相補的です。 あなたはチーズを見逃すことはありません(あなたが望むならば、あなたはビーガン "チーズ"を追加できます)。
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ブリスケットサラダあなたの好きな緑を満足のいくエントリーサラダに変えるために、残りのブリスクを見てください。 春または夏には、ベリーが豊富なときに、 このシンプルなイチゴとホウレンソウのサラダにビーフを加えてください。 冬には、豪華な柑橘類を利用し、ここに描かれたようなサラダを作ります。このサラダは、オレンジ、蒸したアスパラガス、ベビーグリーン、シンプルなディジョンバルサミコのビネグレットとペアになっています。
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Brisket ArepasArepasは、コロンビアやベネズエラで人気のあるトウモロコシベースのケーキで、独身で、または様々な詰め物で食べられます。 多くの伝統的なレシピはチーズ(コーシャーキーパーのために、肉の詰め物をつけないようにする)を含んでいますが、乳製品を捨てるのはとても簡単です。 MasecaまたはPANのバッグの指示に従ってください - 2つのコーシャー認定のブランド 、事前に調理されたインスタントコーンマサ粉。 それを水と混ぜて、ディスクにして、揚げ物をしてください。残りのブリスク、スナック、ホットソースのスナックに最適なビークルがあります。
より詳細なレシピをお探しですか? これらの乳製品のないベネズエラのArepasをCurious Cuisiniereからチェックしてください。
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Brisket Banh Mi豚肉、豆腐またはチキンがより典型的な詰め物である間、牡蠣はベトナムのサンドイッチbanhミルでおいしいリフを作るでしょう。 彼女のブログのViet World Kitchenでは、多量の料理人の作家インストラクター、Andrea Nguyenが、簡単なペイトからのサンドイッチの進化についての魅力的な歴史とともに、簡単にマスターバンジーミルのレシピを提供しています。今日のより洗練された階層化されたバージョンに分かれています。
ベトナム・キッチンからマスター・バン・ミ・レシピ
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ブリスケイとビーン・チリこの黒豆バージョンのような菜食主義の唐辛子レシピで始めるのは直感的ではないかもしれませんが、残った肉をミックスに加えている場合は、それ自身のものすべてをしっかりと風味豊かなベースから始めておくことをお勧めします。 そうすれば、少し盛り上がっていても使い切っていようが、それだけで肉体に頼ることなく、素晴らしい味を感じることができます。
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ブリスケと野菜の羊飼いのパイあなたが(または肉とジャガイモのコンボだけのファン)を使い切るために余分な盛り合わせをたくさん持っているなら、シェパードのパイは良い方法です。 このレシピの粉砕牛肉を1/2〜2ポンドの細かく切り刻んだかごで置き換えれば、ご家族全員に食べられる満足のいく週末の食事が得られます。