準備されたカントリーグレービーの瓶は、このおいしいクラシックなミートローフをドレスアップするか、または自分のグレイビーをゼロから作るか、またはドライミックスを使用します。 マッシュポテトと緑色の豆、またはあなたの好きな側の野菜を使ってミートローフを提供してください。 国のグレービーの代わりに、茶色またはキノコのグレービーを自由に使用してください。
あなたが必要とするもの
- 痩せた牛肉1 1/2ポンド
- 1/2ポンドの豚肉
- 1/2カップ細かく刻んだタマネギ
- 1/2カップ細かく細かく刻んだ
- ピーマン 、赤または緑
- 1クローブのニンニク、細かく刻んだ
- 新鮮な刻んだパセリまたは大さじ1杯の乾燥パセリフレーク1杯
- 3/4カップ細かい乾燥パン粉
- 軽く殴られた大きな卵1個
- 1/4カップミルク
- 1/4カップケチャップ
- ディジョンマスタード2杯
- 1ティースプーンのウスターシャーソース
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/4小さじペッパー
- 1瓶(12オンス)の国産肉汁、または約1/2〜2カップの自家製、サービング用
それを作る方法
オーブンを350°に加熱する。 調理スプレーで9x5インチのローフパンをスプレーします。
2.牛肉、豚肉、タマネギ、ピーマン、ニンニク、パセリ、パン粉、卵、ミルク、ケチャップ、マスタード、ウスターソースソース、塩、コショウを混ぜる。 成分が混合されるまで手で混ぜるが、混ぜすぎないでください。
3.調製したローフパンに混合物をゆっくりと詰める。
4.約1時間、または軽く茶色になるまで焼く。
5.加熱したり、肉汁を作りながら10分間放置する。
6.ローフをサービングプレートに逆さにし、スライスして、熱い国の肉汁を添えます。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 526 |
総脂質 | 24 g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 10g |
コレステロール | 287 mg |
ナトリウム | 413 mg |
炭水化物 | 24 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 52g |