驚くべきイスラエルの朝食ビュッフェを作る方法

あなたがイスラエルを訪れたことがあるならば、イスラエルの朝食を使って一日を始める最も素晴らしい方法の一つであることを保証することができます。 キブツの運賃（集団生活と食事は、バラエティに富んだ朝食が多くの意味合いを持つようになった）が、イスラエルのホテルやレストランでは、よく愛されていた施設になっています。

それはエンターテイメントになると、標準的なベーグルとロックスブランチからの理想的なチェンジアップです。 外出先でどこでも手の込んだような朝食を取っているだけでも、穀物や卵よりもエキサイティングなものが必要な時には、素晴らしいインスピレーションです。 結局のところ、ピタのフムス、キュウリ、トマトは休暇形式のフル・ブレックファーストではないかもしれませんが、朝の疲れを癒すのに最適な方法です。

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  クラシックイスラエルフーマス

  フムス - それは大いに愛された、謙虚なチクペパのディップ - 中東の料理の不可欠な部分です。 イスラエルでは、朝食、ランチ、ディナー、スナックの時間に提供されていますが、それは実質的に象徴的です。

  今日では、世界中のスーパーマーケットで様々な種類のフムスを見つけることができます。 しかし、手作りのフムスは何も勝ちません。基本的なレシピがついたら、それを微調整して、あなたが望むテクスチャーと風味を正確に得ることができます。 おそらくそれを作っている人々と同じように多くのフムスのレシピがありますが、Giora Shimoniのバージョンは、古典的なイスラエル風のフンメルの典型的な例です。

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  パン

  ジオラシモンのイスラエルピタブレッドのレシピは、オーブンから暖かい、あなた自身の新鮮なピタパン（ヘブライのピトー ）を簡単に楽しむことができます。 それらを先にしたい場合は、冷凍庫に保存して新鮮なままにしておき、サービングする前に暖めておくことができます。

  ちなみに、ピタは典型的な普及で見つかる唯一のパンではありません。 ロール、マルチグレインパン、チャレンジ、ベーグルもすべて人気があります。

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  チョップトマトとキュウリイスラエルのサラダレシピ

  この切り刻まれたトマトとキュウリのサラダは、イスラエル料理の象徴であり、「イスラエルのサラダ」と呼ばれ、いつでもテーブルに現れます。 ファラフェルのサンドイッチを詰め込んだり、それなく焼きたてのピタとフムスを楽しんだら 、想像するのは事実上不可能です。

  真実は、イスラエル人だけがこのシンプルなサラダを味わう唯一の人ではないということです。あなたは中東と地中海地域で同様のものを見つけるでしょう。 新鮮なハーブ、他の野菜、または酢を含むものもあります。

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  ババ・ガーハウシ・ナス・ディップ・レシピ

  中東全域で普及しているBaba Ghanoush（Baba GhanoujとBabaganoushとしても知られています）は、ローストしたナスとタヒニのディップやスプレッドです 。 レシピは簡単です - 単にナスをローストし、軟らかいパルプをすくい取り、タヒニと調味料でピューレをかけます。 新鮮なピタパンや生の野菜で盛り上げてください

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  チョコレートスプレッド

  チョコレートの普及は、ヘーゼルナッツなしのイスラエルのヌテラへの答えと考えてください。 イスラエルのチョコレートの普及は、1940年代半ばに市場に突き進んで以来、朝食のスプレッド、スナック、デザートとして人気がありました。 ニュルテラと違って、ほとんどの商業的なチョコレートの普及は、pareveなので、昼夜のいつでも楽しむことができます。

  イスラエルで最も有名な、そして間違いなく最も人気のあるブランドは、HaShachar Ha'Ole（文字通り「上昇する夜明け」）と呼ばれています。だから、どうすればそれを朝食に関連付けることができますか？ チャレンジや暖かいピタで試してみてください。 あなたが栄養因子をアップさせたい場合は、バナナやイチゴを加えてください。

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  Bourekas

  イスラエルでは、新鮮な焼きたてのブーレーカは、すべての種類の詰め物をベーカリーの柱とし、スーパーマーケットは冷凍品をコンビニエンスアイテムとして販売しています。 米国のコーシャースーパーマーケットや他の場所のスーパーマーケットでもよく運ばれますが、そうでなければ見つけるのは難しいでしょう。

  幸いにも、彼らは自宅で作るのが大変ではありません。 イスラエルのホテルでは、ビュッフェ式朝食の一環として、 チーズやジャガイモのブーレカを提供することが多く、数え切れないほどのパン屋や屋台などで手に取ることができます。

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  グヴィナ・レヴァナ

  「ホワイトチーズ」と単純に翻訳されているGvina Levanaは、象徴的なイスラエル料理ですが、ジャーナリストGinaが説明しているように、最初にイスラエルに持ってきたのはTemplarsでした。 柔らかくて広がる牛乳チーズはドイツのクォークによく似ています。 Gvina Levanaは独特の酸っぱいクリーム色の唐を持ち、全粒粉のパンや野菜を補完します。

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  ラブネとヨーグルト

  ラブネは、オリーブオイルとトマトサラダ、オリーブオイルで味付けされ、ザアタールで味付けされた、またはピタと朝食用パンのスプレッドとして役立つ太くて変態の厳しいヨーグルトです。 Middle East Food Expert Saad Fayedの簡単なレシピのおかげで、プレーンなヨーグルトと塩から自分を作るのは簡単です。 フルーツヨーグルトもイスラエルの朝食ビュッフェに登場する傾向がありますので、甘い側のものを好む場合は別の選択肢です。

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  卵

  あらゆる種類の卵がイスラエルの朝食の定番品です。 ヨーグルト・オットレンギのエルサレムやマイケル・ソロモノフのザハフなどの料理教室に入ったことで、今や大きな瞬間を迎えている。

  ジオラシモーニのシンプルなイスラエルのシャクシュウカにはタマネギ、ピーマン、トマト、卵が含まれています。 彼は誰もが "飢えている、飢えている"というその機会には完璧だが、冷蔵庫にはそれほど多くはないと指摘する。

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  チョコレートルーゲラッハ

  デザートで朝食？ 確かに！ これらのチョコレート・リューゲラッハをミニ・チョコレート・クロワッサンと考えると、朝食用の食べ物としてのクッキーのアイデアを頭に浮かべるのは難しいことではありません。 Giora Shimoniのレシピには、クリームチーズペーストリーの生地を濃いチョコレート - シナモン充填の周りに焼いたものが含まれています。

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  オリーブ

  イスラエルの朝食には地元産の食材がたくさんあり、オリーブも例外ではありません。 加えて、彼らはフムス、チーズ、卵のようなおいしい運賃を特徴とする食事のための自然なフィット感です。

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  フルーツジュース

  ミッツジュースはいつでもイスラエルの一流の喉が渇いています。あなたはいつも朝食でそれを見つけるでしょう。 グレープフルーツ、マンゴー、オレンジジュースが特に人気があります。

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  コーヒー

  イスラエルはいつも強いコーヒー文化を持ち、 トルコのコーヒーは永続的な支柱です。 しかし、エスプレッソをベースにした飲み物も多くの地位を得ています。 1つのお気に入りは、「 カフェ・ハーフ 」または「コーヒーを逆さまにする」、底に蒸したミルク、エスプレッソ、時には発泡ミルクを上にしたラテのような飲み物です。