ラブネ - ストレインドヨーグルト

ラブネはひどいヨーグルトで、チーズライクなコンシステンシーを持っています。 酸味やクリームチーズに代わる素晴らしい方法です。 パン、ベーグル、または新鮮なピタに広げる。 中東での朝食に人気があります。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. ミディアムボウルでは、ヨーグルトと塩を混ぜます。
  2. 混合物を大きなチーズクロスの真ん中に置きます。 チーズクロスの両側をまとめてポーチにする。 ストリングまたはツイストネクタイで "ポーチ"を結びます。
  3. ホエーを掴むために、ボウルを下にして冷蔵庫で12〜24時間吊るす。 ポーチを冷蔵庫のラックにつなぎ、下の棚にボウルを置いて掴むことができます。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 155
総脂質 8g
飽和脂肪 5g
不飽和脂肪 2g
コレステロール 32 mg
ナトリウム 113 mg
炭水化物 13g
食物繊維 0 g
タンパク質 9g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)