中国産の菜食主義とビーガンテンペのレシピで、パイナップルと唐辛子を簡単な甘くて酸っぱいソースで作る。 甘くて酸っぱい料理は中国のレストランではいつも人気がありますので、自分の菜食主義のテンペを甘くて酸っぱいものにしてみてください！ この簡単で甘くて酸っぱいテンペのレシピは、米または他の全粒に施すことができます。 vegwife.wordpress.comのジェニーは、彼女の無邪気な夫のためにこのテンペのレシピを作って、写真のようにイスラエルのクスコにかけました。
あなたが必要とするもの
- 1パッケージのテンペ、1インチのキューブにカット
- 3/4カップ野菜のスープ
- 大さじ2醤油
- オリーブオイル大さじ2
- 1は塊（15オンス）をパイナップルできます
- 1インチの緑色または赤色のピーマンを1インチの四角にカット
- 黄色または白いタマネギ1個、チョップド
- ブラウンシュガー2杯
- 1/4カップの酢（サイダーまたは白）
- コーンスターチ大さじ1
それを作る方法
フライパンで、テンペを野菜のスープと醤油で10分煮込みます。
別のフライパンで、 テンペをオリーブオイルで約3〜5分茶色になるまでソテーして、スープと醤油の混合物を控えます。これをソースとして使用します。
ソースを作るには、パイナップル、コーンスターチ、酢、砂糖のジュースをスープと醤油に加え、煮る。 唐辛子と玉ねぎをソースに加える。
ソースはほとんどすぐに濃くなり始めるでしょう。
ソースが濃くなったら、熱を減らし、テンペを加え、よく混ぜて米にかけます。
3つの大きな部分を作成します。
サービングあたりの栄養情報：
カロリー：461
脂肪からのカロリー：167
％日量
総脂肪：18.5g、29％
飽和脂肪：2.9g、14％; トランス脂肪 ：0.0g
コレステロール：0mg、0％
ナトリウム：815mg、34％
総炭水化物：53.4g; 18％
食物繊維：15.8g、63％
タンパク質：21.8g
ビタミンA 25％、ビタミンC 118％、カルシウム2％、鉄6％
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 309 |
| 総脂質 | 13g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 822 mg |
| 炭水化物 | 41g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 10g |