バーテンダーの庭

新鮮で新鮮で新鮮な...ミックストローラが常に新鮮な食材について話していると聞きます。 新鮮な絞ったジュースやガーニッシュを使用し、 新鮮なハーブを使用 すると、まるで他の "まともな"カクテルが壮観になり、あなた自身の庭に果物、野菜、ハーブを栽培するよりも新鮮なものは得られません。

利用可能な数千種類のカクテルレシピを閲覧すると、庭の新鮮なミキサーやガーニッシュの可能性が数多く表示されます。

バーテンダーの庭を植えることは、 あなたの飲酒経験をカスタマイズし改善するもう一つの方法です。 とにかくガーデニングを楽しむなら、あなたの植え付けの好みの周りに植え付けの一部をデザインしない理由はありません。

私は自分の庭でこれを行う。 確かなお気に入りの多年生を選び、より速く成長する、より高い収量を得る、またはもっと風味豊かな品種を選んで飲み物を少しでも良くすることができます。

あなたのカクテルや自家製のスピリッツの注入、シロップ、その他の飲料ミキサーを強化するあなたの庭に追加することを検討したいかもしれない植物のいくつかの提案はここにあります。 好きな飲み物や味がある場合は、それらの植物をリストに追加してください。

果物と野菜：

ガーニッシュ、フレッシュジュース、味付けした輸液などとして使用します。

• アップル - 新鮮なサイダーまたはジュース、ガーニッシュ、または注入をするために使用します。 アップルのカクテルをブラウズしてください 。
• ブルーベリー - 混ざり合ったり、シロップや潅木を作るのに最適です。 ブルーベリーのカクテルをブラウズしてください。

• チェリー - ガーニッシュ、ジュース、またはあなた自身のシロップ、注入されたスピリッツ、またはリキュールを作るために使用します。
  ドリンク： ブラックチェリーブリーズ 、 チェリービッチ
• ブドウ - ガーニッシュとして使うか、新鮮なジュースや輸液、自家製のワインを作る。 氷に代わる凍結ブドウ。 ブドウのカクテルを閲覧します。
• キウイ - 新鮮な飲み物のためにキウイを包み込んだり、自分の キウイウォッカを作る 。
  ドリンク： グリーンレモネード 、 キウイマティーニ

• ラズベリーとブラックベリー - ガーニッシュ、注入、リキュール、ジュース、混濁...ベリーは多くの用途があります。 ラズベリーとブラックベリーのカクテルをお楽しみください。
• イチゴ - ジュース、ピューレ、輸液、シロップ、リキュール、ブレンド、ガーニッシュ。 ブラウチイチゴのカクテル 。
• メロン - メロンは非常に簡単ですが、まったくマッドラーであっても、彼らは大量の注入を行います。
  ブラウズメロンカクテル。
• トマト - 中程度の大きさのジューシーな品種を選び、短い飲み物のためにチェリートマトを混ぜる。
  血まみれのメアリーとトマトのカクテルがいっぱい。
• ニンジン - トマトの代わりに軽く入れたジュース。
  ドリンク： バグカティー
• キュウリ - 混ざり合ったり、注入したり、混ぜ合わせたりして非常に爽やかな飲み物を作ります。
• ペッパーズ - チリ、ハラペーニョ、ハバネロ、ピーマンを混ぜたり混ぜたりして、飲み物に少しスパイスを加えます。
• エンドウ豆 - 混ざりやピューレで庭の美味しいエンドウ豆をカクテルに持ってきてください。 エンドウカクテルをお楽しみください。
• あなたが暖かいゾーンに住んでいる場合は、これらを試してみてください（そしてあなた自身も幸運で、残りの人たちは嫉妬深いと考えてください）：
  • グレープフルーツ - ジューサーやマッドラーでジュースに簡単に注入できます。
    グレープフルーツのカクテルを見る。
  • レモンとライム - 様々なドリンクやガーニッシュのための必須のバー成分。
    シトラスをジュースにする方法。
  • マンゴー - 新鮮なジュースとピューレ、また、輸液やブレンドドリンクに適しています。
    マンゴーカクテルをお楽しみください。
  • オレンジ - ジュースやガーニッシュとして数多くの飲み物に使用され、輸液やオレンジリキュールに最適です。
    オレンジジュースのカクテルをブラウズしてください。
  • ピーチ - ピューレ、ジュース、輸液、ブレンドドリンクに使用します。
    桃のカクテルを閲覧してください。
  • ザクロ - 新鮮なジュース、輸液、またはリキュールと、グレナディンシロップを作るための必須成分をバーステイプルに使用します。

ハーブ＆フラワー：

カスタムスピリット注入、 手作り苦味 、低木、シロップ、ガーニッシュや混乱に最適です。

• バジル - 意外にも、新しいカクテルで頻繁に使用されています。
• カモミール - ほとんどの場合、茶として使用されますが、それはリキュール、輸液、手作りの苦味を作るために使用することができます。
  ドリンク： 火薬のキムレット 、 ティーティーニ
• ディル（Dill） - 輸液や手作りの苦味や潅木に最適です。
• フェンネル（Fennel） - ディルの強さに似ており、同じものに最もよく使用されます。
• ジンジャー - シロップ、注入剤、混濁剤、 ジンジャーエールまたはジンジャービールを作るのに非常に便利です。
• ラベンダー（Lavender） - ミント、注入、シロップなどで軽い花の香りを飲み物に加えるのに最適です。
• レモンバームまたはレモンバーベナ - 紅茶としてよく使用されますが、輸液や自家製ミキサーにも使用できます。 ドリンク： ハリスコハイティー 、 ティーティーニ
• レモングラス - スピリッツ（ 特にテキーラ ）とシロップの注入に使用します。

• ライラック - リキュールとシロップを作るために花を使って、ラベンダーよりも濃い花の香りを飲み物に加えます。
• ミント - さまざまな品種を試してくださいが、庭を引き継ぐために有名であることに注意してください。したがって、制御されたスペースやコンテナに植えます。 ミントは、最も有名な多くのドリンクに使われている最も人気のあるハーブです。 ミントジュレップとモヒートです。
• ローズマリー（Rosemary） - ラベンダーと同じ用途で人気があります：輸液、シロップ、混濁します。
• セージ（Sage） - しばしば混ぜて飲み物に直接使用されますが、輸液や手作りの低木やシロップに使用できます。
  ドリンク： ホームカミングCaipirinha 、 パイナップルとセージギレット 、 セイジレディ
• タラゴン - 濁りや酒やシロップの輸入、自家製の苦味や潅木などで飲み物に直接使用できます。
• タイム - シロップをかき混ぜたり、精神に注入したり、苦味、潅木などを作るために使用します。
  ドリンク： オールドタイムスサワー

あなたが植物を選んでいるときにあなたの耐性ゾーンを念頭に置いて、あなたの土壌の種類に最適なものを守ってください。 一年中鮮度を保つために、コンテナガーデンを植え、温度が下がるとポットを持ち込みます。 容器はハーブに最適です。

また、ガーニッシュの食用花について考えてみてください。 あなたが食べ物や飲み物でそれらを使用しようとする場合、彼らが有機または農薬と成長ホルモンのいずれかである花壇の植物（パンジー、ゼラニウムなど）を購入するときは、多くはないことを確認してください。