ブラッディ・メアリーはカクテル界のアイコンです。 それはお気に入りのブランチドリンクで 、ほとんどのバーテンダーがそれを混ぜることができ、それは最高の二日酔い治療の一つです。 つまり、スクラッチから作られたブラッドメアリーには、飲み物はほとんどありません。
偉大な血のメアリーを作るための本当の秘密はありません。それは実際にあなたがそれを分解すると非常にシンプルな飲み物です。 氷の上にウォッカのショットを注ぎ、トマトジュースでガラスを満たし、レモンジュースとスパイスを加えます。 それはすぐに一緒に来るか、または事前に準備して瓶詰めすることができます。
Bloody Maryはあなたの個人的な好みに合わせて完全に適応可能です。 飲み物はあなたが好きなほどスパイシーでも穏やかでもあります。 あなたは酒を取り除くか、それを一気にスキップして聖母マリアを楽しむことができます。 この人気のあるカクテル が何年にもわたって無数のトマト飲料にインスピレーションを与えたことは 、 本当に不思議ではありません。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2オンス
- ウォッカ
- トマトジュース3オンス
- 1/2オンス
- レモン汁
- 1ダッシュ
- ウスターシャーシソース
- ピンチセロリ
- ピンチグラウンドペッパー
- ホットソースを味わう
- ホースラディシュからテイストまで（オプション）
- セロリの茎および/またはガーニッシュのピクルスの槍
- ガーニッシュ用レモンウェッジ
それを作る方法
- アイスキューブ上の ハイボールガラスに 液体成分を作ります。
- よくかき混ぜ。 もしあなたが楽しいミキシングテクニックをしたいと思ったら、これを振ってみてください 。
- 調味料を好みに合わせて調整する。
- レモンとセロリやピクルスで飾る。
ブラッディメアリーを作るためのヒント
トマトジュース。 血まみれのメアリーの大半はトマトジュースでできています。 これは飲み物の主要成分であり、最高のブラッディ・メアリーは質の高いトマトジュースで作られています。
- 電動ジューサーをお持ちの場合は、それを介していくつかの熟したトマトを実行し、可能な限り最新のトマトジュースをお楽しみください。
- トマトジュースを購入するときは、ラベルを読んでください。 不要な添加物がなく、新鮮な食材から作られたものを選んでください。
- トマトジュースの缶を飛ばす。 それらの大きな缶にジュースを新鮮に保つことは不可能であり、品質の低いジュースになりがちです。 密封したボトルに入ったトマトジュースは、より美味しいブラッディ・メアリーを生み出します。
- 「ブラッディ・メアリー・ミックス」は魅力的で、まともなものもあります。 再度、ラベルを読んで、不自然な成分では避けてください。 とにかく調味料を加えなければならない可能性もあることに注意してください。
スパイス ブラッディメアリーのスパイスは、あなたが選ぶホットソースとあなたがどれくらい追加するかによって決まります。 Tabascoはお気に入りですが、さまざまなブランド、強さ、味を試してみることをお勧めします。 Cholula Chiliニンニクは強く推奨されるものです。
あなたが魅力的なカクテルで覚えておく必要があることの1つは、少ないものから始めて、あなたの味に合ったものを追加することが最善であるということです。 あなたがスパイスをたくさん食べればそれは戻ってきません。
ガーニッシュ。 自宅でカクテルを作るときは、ガーニッシュをスキップするのは簡単です。 彼らはしばしば飲み物にほとんど加えない装飾です。 しかし、ガーニッシュに頼るカクテルや、ブラッディ・マリアがその一つです（ ジン・マティーニのオリーブやレモンは別です）。
血まみれのメアリーはしばしばセロリの茎で飾られますが、多くのファンは、ピクルスの槍またはその両方を使用します。
あなたがピクルスを気に入らなくても、ジュースがトマトジュースに注入されるので、それはBloody Maryを変えることができます。 セロリが飲み物に持ち込むことのできないもう一つの次元を加えています。
レモンウェッジは必須であると考えるべきです。 あなたはそれを使用して、必要に応じてもっと多くのジュースを飲み物に絞ることができます。 また、ガラスの周縁にくさびをこすりつけてもいいですね。 レモンのヒントは、各飲み物の前にあなたの味覚芽を上げます。
あなた自身の血まみれのメアリーミックスを作る
あなたが本当にBloody Maryを定期的に楽しむならば、バッチを混ぜて冷蔵庫に保管することを検討してください。 ウォッカをスキップして、他のすべての成分を好みの味に混ぜるだけです。 これを密封して投手やボトルに入れ、冷たい状態にしておきます。
あらかじめ作られたブラッディ・メアリー・ミックスは、1週間またはわずかに長く新鮮な状態を保つべきです。 パーティー、 テールゲーティング 、または素早い二日酔い救済のための素晴らしいオプションです。 血まみれのメアリーの時は、単に氷の上にウォッカを注ぎ、あなたの血まみれのメアリーミックスとあなたが好きな余分な調味料を加え、お楽しみください！
より多くの "血の"とトマトのカクテル
血まみれのメアリーはそこにあるトマトベースのカクテルだけではありません。 このビタミンが詰まった風味のカクテルを味わえたら、もっと多くの料理を欲しがり、レシピが不足することはありません。
最初の選択肢は、単に酒を入れ替えることです。 ウォッカは簡単な選択ですが、他の人が味の層を追加していることがわかります。 実際には、オリジナルのブラッディメアリーはジンを使用し、 セントラルパークはバニラのヒントだけでこれをフィーチャーした現代のレシピです。
ブラッディ・マリアはテキーラを選び、個人的に好きです。 あなたがまだこれを試していない場合、あなたは真の宝石を逃している。 Mezcalも同様に働き、その酒のスモーキーは間違いなくトマトで失われません。 レッドペッパーサンリターマルガリータは、ブラッディマリアの楽しいひねりです。
非常に一般的なバリエーションは、トマトジュースの代わりに単にclamatoを使用するBloody Caesarです。 あなたがナツメグのダッシュでこのドリンクを一番上にすれば、トナカイカエサルがあります。 ウィスキーは、「血まみれのある」カクテルのもうひとつの選択肢です。 フォーティクリークシーザーは、始めるには楽しいレシピです。
すべての飲み物が素晴らしいほど、時には簡単に飲みたいだけです。 これは、 赤ビール（または赤い目）が役に立つ場所です。 ちょうど塩のピンチであなたの好きなビールに少しのトマトジュースを追加し、あなたは完了です。 もちろん、もしあなたが好きなら、もっとスパイスでそれを飾ることができます。
ユニークなひねりのために、あなたはトマトとウォッカを注入し、このトモジョのレシピを楽しむことができます。 それは非常に興味深く、ジューシーなチェリートマトを混乱させ、バジルのシンプルなシロップを加え、ミックス全体をソーダで盛り上げます。 平均的なブラッディ・メアリーより少し爽やかであることがわかります。
まったく異なるレベルでは、Sangritaに言及することなくトマト飲料について話すことはできません。 これは、チェイサーでテキーラのショットを撮る（またはゆっくりと飲む）一般的な方法です。 元のメキシコのサングリッタレシピはオレンジジュースを使用していますが、アメリカンバージョンはトマトジュースベースを選んでいます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 198 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 429 mg |
| 炭水化物 | 28g |
| 食物繊維 | 9g |
| タンパク質 | 4g |