いくつかのハーブココアフレーバーを混ぜ た高品質のブレンドスコッチ を取り 、 新鮮なニンジンジュースを一杯食べたら、どうなるでしょうか？ なぜ、あなたはもちろん、バグカティカクテルを持っているでしょう！
この素晴らしいと非常にユニークなカクテルは、ブルックリンバー、エクストラファンシーのロブクルーガーによって作成され、それはあなたが本当に信じて試してみるべき味の楽しい実験です。 私はあなたがそれが好きであることを約束しませんが、それは冒険であり、私たちはいつでもそれを私たちの飲み物に必要としています。
バグカティは、スパイクされたニンジンジュースの飲み物を超え、味のペアリングの驚異です。 丈夫なスコッチで始まり、2つの魅力的なリキュールのハーブペアリングを紹介し、庭の味から新鮮なものをもたらします 。
Amaro MelettiとChartreuseがウイスキーとニンジンの組み合わせに対して反応する方法は興味深いもので、ハーブの波とアマロのチョコレートのヒントでドリンクを盛り上げています。 仕上げのタッチは、既にダイナミックな飲み物にさらに深い次元を加える黒コショウです。
このドリンクを楽しむなら、クルーガーの他のCutty Sarkベジさんのカクテル、Ruby Queenを試してみてください。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2オンスカティーサーク禁止版スコッチウイスキー
- Amaro Meletti 1/2オンス
- 黄色シャルトルーズ1/2オンス
- 1/2オンス
- レモンジュース （新鮮）
- 1 1/2オンス
- ニンジンジュース （フレッシュプレス）
- 黒コショウ
それを作る方法
- 氷で満たされたカクテルシェーカーに成分を注ぎます。
- 激しく振る 。
- 新鮮な氷で満たされた コリンズガラスに ひずみ 。
- ガーニッシュの上に黒いペッパーを挽きます。
グレートバグのカッティを作るためのヒント
Cutty Sark Prohibition Editionは有名なクリッパー船にちなんで名付けられた 有名なブレンドスコッチウイスキーブランドの 特別な表現です。 100本の証拠で瓶詰めされたこの新しい提供は、アメリカ人の手に高品質の酒を握ることに関わった禁止時代の船長のウィリアム・マッコイに対する賛辞です。
この有名な密輸業者は、「The Real McCoy」という言葉の後ろのインスピレーションでもありました。
Amaro Melettiは、ほとんどのバーでは一般的な成分ではないため、平均的な酒飲みの説明を少し必要とするかもしれません。 これはイタリアのMeletti家によって数世紀にわたって作られた苦い消化物（ より一般的なAvernaに似ています ）です。 メレッティが作ったアマロは、リキュールがよく知られています。アロマは最も人気があり、香り高いハーブの秘密レシピを使用して、奇妙なことにチョコレートのような味を味わいます。
あなたが野菜を扱うことができる良い電気ジューサーを持っている場合は、キャロットジュースは簡単で、新鮮なプレスを安価です。 ジューサーを持たない場合、ほとんどの食料品店でニンジンジュースが利用可能であり、実行可能な代替品です。 最も純粋な味のために、利用可能な多くのニンジンジュースがまた柑橘類および他の果物を含むので、ブレンドされたジュースを避けるようにしてください。
どのように強くバグカティーですか？
酒はBugs Cuttyのノンアルコールミキサーよりも重要です。 このCutty Sarkの表現は100プルーフ、Yellow Chartreuseは86プルーフ、Amaro Melettiは64プルーフです。 レシピでこれらのブランドを使用した場合、 飲み物は一度混合すると22％前後のABV（44プルーフ）になります。
レシピ礼儀：Cutty Sark Scotch WhiskyのRob Krueger
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 222 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 38 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 6 g |