バジルヒマワリ種子ペストのレシピ

バジルニンニク 、ヒマワリの種、 パルメザンチーズをペストにブレンドして、素早く食事を楽しめます。 ペストは2週間まで製造され、冷蔵保存されます。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

金属の刃が付いたボウルにバジル 、ヒマワリの種、 オリーブオイルパルメザン 、バター、 ニンニクを入れます。 プロセスをして、ピューレにして、しばしば側面をこすり落とす。

蓋付きの小さなボウルにペストを移します。 ペストの表面にプラスチックラップのシートを押してから、ふたで密封します。 2週間まで冷蔵することができます。

収量:約1-1 / 2カップ

ペストを使用するには: 1ポンドを塩水で煮ます 。 パスタが調理されたら、大きなボウルに3/4カップのペストと2/3カップのホットパスタの水を混ぜます。

パスタを落としてボウルに入れます。 結合してください。 レモン汁、塩、コショウを加えて味をつけましょう。 もう一度投げてすぐに奉仕する。

収量:4~6人分

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栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 538
総脂質 41g
飽和脂肪 10g
不飽和脂肪 18 g
コレステロール 22 mg
ナトリウム 303 mg
炭水化物 36g
食物繊維 21g
タンパク質 21g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)