ドイツのチョコレートブラウニーは、ドイツの甘いチョコレートだけでなく、ブラウンシュガー、クリーム、ココナッツ、およびピーカンで作られた濃厚なクリーミーな泡立て器をトッピングしています。 このテクスチャとフレーバーの組み合わせは、通常、ドイツのチョコレートケーキで使用されていますが、私はブラジルに特別な感触を加えるためにレシピを変更しました。
このブラウーリーはクリスマスには完璧です。またはクッキートレイに最適です。 また、ベーキングセールでもすぐに販売されます。 最良の結果を得るために指示に従ってください。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップの砂糖
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 2/3カップバター
- 水1/4カップ
- 6オンスのドイツの甘いチョコレート(チョップド)
- 2杯のバニラ
- 4個の卵
- 1 1/2カップの小麦粉
- 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 1/4カップバター(溶かしたもの)
- ブラウンシュガー1カップ
- ココナッツ2カップ
- 1カップのピーカン(チョップ)
- 1/4カップコーンシロップ
- 1/4カップヘビークリーム
- 1ティースプーンのバニラ
それを作る方法
オーブンを350°Fに予熱します。 小麦粉を含む非粘着性のベーキングスプレーで13 "x 9"の皿にスプレーし、脇に置いてください。
大きな鍋に、2/3カップのバター、1/2カップの砂糖、1/2カップの黒糖、水を混ぜます。 頻繁に攪拌して沸騰させる。 熱からパンを取り出し、チョコレートを加えてください。 溶解するまでかき混ぜる。 2ティースプーンのバニラと卵を加えて、よく噛み合わせてください。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。
準備された鍋にスプーン。
30分から40分、またはブラウニーがちょうどセットされるまで焼く。 脇に置いてください。
トッピングには、1/4カップのブラウンシュガー、ココナッツ、ピーカン、コーンシロップ、ヘビークリーム、および1ティースプーンのバニラをミディアムボウルに入れてください。 よく混ぜます。 この混合物を慎重に小さなスプーンフルで温かいブラウニーに落としてください。 穏やかに広げる。 オーブンを焼く。
2から3分、またはトッピングの泡が完全になくなるまで、ブラジル6 "を熱で炒めます。簡単に焼けるので注意してください。オーブンからブラウニーを取り出し、ワイヤーラックで完全に冷めてバーに切断します。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 208 |
総脂質 | 13g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 42 mg |
ナトリウム | 71 mg |
炭水化物 | 21g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 2g |