10の簡単なギリシャ料理のレシピ誰もが料理できる

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ギリシャ料理を始める

ギリシャ語はちょうど料理の最も楽しいタイプの一つかもしれません。 それは味で満たされ、偉大な食材を使用し、レシピのほとんどは驚くほど簡単です。 最も簡単なレシピの中には最高のものもあります。これは、ギリシャ料理を楽しもうとする料理人にとってはすばらしいニュースです。

私たちはあなたが作ることができる最も簡単で最も象徴的なギリシャ料理のいくつかを見ていきます。 おいしいバタークッキーからほうれん草のパイ、ラムとポークを使った好きなメインディッシュから、あらゆる機会と味のためのレシピが2つあります。 楽しんで料理を！

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Koulourakia：ギリシャのバタークッキー

伝統的にイースターのクッキー、 Koulourakiaは一年を通して素晴らしい小さなお菓子です。 これらのバタークッキーは半甘く、バターとバニラの優しい香りがあり、楽しい形にねじれています。 それは楽しいレシピであり、ベーキング後に硬くなるので、コーヒーやミルクにぴったりです。

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スパナコピータ：有名なホウレンソウパイ

あなたがギリシャ料理に夢中になる単一の料理がある場合、それはSpanakopitaです。 このホウレンソウパイは、層状のフィロとフェタ - ホウレンソウのミックスを使用して、おいしいスナックまたはライトメインディッシュを作ります。 それは素晴らしいと驚くほど簡単に行うことができます。 あなたは間違いなくそれを共有したいと思うし、それはパーティーやディナーに最適です。

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さがなき：パンをつけたギリシャのチーズ

フライドチーズ、どうやってそれに抵抗できますか？ Saganakiは本当においしい小さな前菜です。それはあなたが何度も何度も何度も繰り返したいと思うほど簡単です。 このギリシャ料理を好きにするには、しっかりしたチーズ、数本のレモン、小麦粉、そしてもちろんオリーブオイルが必要です。

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Tzatziki：多目的ソース

ギリシャ料理で最も重要な単一の調味料はTzatzikiです。 誰もがゼロから作る方法を学ぶことができ、それはsouvlakiまたはジャイロで使用されるピタパンの簡単なディップとして使用することができます。 それは素晴らしいと多才なので、ギリシャの必須事項のリストにこれを追加することは良い動きです。

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Arni me Fassolakia：緑豆のラムシチュー

ラムはギリシャ料理で人気のある肉で、それを楽しむのに最適な方法の一つは心のこもったシチューです。 この料理に入る唯一の本当の仕事は、食材を調理することですが、それが済むと、それは簡単です。

調理時間を短縮したい場合は、圧力鍋に回してください。 ギリシャ料理はいつも使うトリックです。

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パイパーズ・ミータイリ：スパイシーな詰め物

ギリシャ人は物事を詰め込むことを好みますが 、確かに、お気に入りのぬいぐるみのブドウの葉には多くの時間がかかります。 あなたが何かを詰める必要がある場合は、 このスパイシーなコショウのレシピを試してみてください 。 それは楽しいです、それは確かに味が欠けていない、それはmezeまたは前菜として動作します。

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Souvlaki：ピタのためのクイックポークグリッター

豚肉のギリシャスタイルを楽しむ最も速い方法の1つはSouvlakiです。これは「小さな串」を意味します。 チキンやラムも使用できますが、このレシピは豚の肩にかかっています。

マリネはシンプルですが、マジックを動作させるには数時間を残してください。 あなたのSouvlakiがグリルから離れたら、それを単独で楽しむか、または簡単なサンドイッチのためにレタス、トマト、およびtzatzikiでピタに投げてください。

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Melitzanes私のフェタ：フェタの焼き茄子

あなたはギリシャのレシピでナスを見つけることがよくあります。そして、しばしばそれは焼かれます。 Melitzanes私のフェタは、庭のまっすぐなナスのための最も簡単で完璧な使用の一つです。 これは、フェタ、バジル、ニンニク、トマトを加えます。本質的に、オリーブオイルを含むギリシャ料理には最高のものです。

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Kotopoulo Skorthato：レモンガーリックチキン

レモンとニンニクは、ギリシャ料理のシーンでは非常に一般的な食材です。 チキンのような肉のものを使用し、印象的なメインディッシュ、 kotopoulo skorthatoは、焙煎の準備ができています。 それはジャガイモも含まれています！

これはゆっくりと焼いたレシピで、オーブンで約1時間半かかることがありますが、実際の準備は簡単ではありません。 これはあなたが夜のうちでも一番忙しい一日を過ごすことができる素晴らしい家庭料理です。

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Youvetsi：オーソのビーフシチュー

シチューについて話すときは、「心のこもった」という言葉をよく使いますが、Youvetsiはそれらの中でも最も心に残るものの1つです。 牛肉や子羊のいずれかを使用することができます。安価なカットを使用することをお勧めします。予算に配慮した家族にとっては理想的です。

シチューにはトマトのベースがあり、小さなオーソパスタが多くのジュースを摂取します。 ベーキングもありますので、準備が完了したら、自分で調理します。