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ハンバーガーの起源とレシピ
ダイアナラットレイ ハンバーガーは、地元のファーストフード店で焼くか、焼かれたか、揚げられたか、焼かれたか、ピックアップされても、アメリカで最も人気のある食品の1つです。
バーガー起源
私たちの愛するハンバーガーは100年以上もの間存在しています。 ジョン・マリアーニの「アメリカン・フード＆ドリンク百科事典」によれば、「ハンバーグ・ステーキ」の最初の有名な言葉は、1884年に「ボストン・イブニング・ジャーナル」に掲載されました。 「ハンバーガー」という言葉は1834年に印刷されたニューヨークデルモニコのレストランメニューに掲載されました。ローラー夫人のニュークックブック（1902年）にはハンバーグステーキが肉挽き機を2回通してタマネギとコショウ。
1912年までに、挽肉のパテをパンで提供していました。「The American Dictionary of American Slang」によると、「burger」というサンドイッチは、 "
ファストフード
ホワイト・キャッスルは、1921年にカンザス州ウィチタで最初の「ハンバーガー・スタンド」をオープンし、アメリカ人が車で旅を始めたときにハンバーガーの人気が高まった。 1950年代、マクドナルドのチェーンが始まり、より多くの競争相手が生み出されました。また、「アメリカの食べ物と飲み物の百科事典」によれば、アメリカ人は1人1週間にハンバーガー3個を食べる！ それは毎年約380億ドルで、全サンドイッチの59％が消費されています。
写真： 手作りのスライダーパンでグリルしたハンバーガー （スライダーサイズ）。
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トッピングの提案を持つベーシックグリルハンバーガー
ダイアナラットレイ これらの簡単なグリルしたハンバーガーは、いくつかのウスターシャーターソースと少しのブラウンシュガーで味付けされています。 チョコレートジャガイモやチェダーチーズのスライス、お好みのトッピングでお楽しみください。
Remouladeのソースとチップ メントの マヨネーズはハンバーガーでおいしいですし、ケチャップやマスタードからペースの素敵な変化です。
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ブリトーバーガー
ダイアナラットレイ タコやブリトーの調味料は、バーガーの混合物を味わいますが、トッピングはこれを真のブリトー風味のバーガーにします。 豆、サルサ、ジャガイモのチーズ、お気に入りのブリトーのトッピングは、このハンバーガーを特別なものにします。
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ジューシーな焼きたてのハンバーガー
ダイアナラットレイ これらの屋内ハンバーガーは、焼かれて熱いオーブンで焼かれます。 小さなステーキソース、ウスターシャーシーソース、カイエンペッパーはこれらのハンバーガーを盛り上げる。
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牛肉とベーコンのハンバーガー
ダイアナラットレイ 卵とパン粉は、これらの偉大な味のハンバーガーで挽肉とビーフを一緒に持ってきます。 ハンバーガーはシンプルな調味料と、タマネギとウスターソースのソースと一緒に味付けされています。
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ジューシーな焼きたてのトルコハンバーガーとニンニク
ダイアナラットレイ これらの甘い七面鳥のハンバーガーは、七面鳥の太ももと七面鳥の胸の組み合わせで作られています。
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グリルガーリックハンバーガー
ダイアナラットレイ これらの簡単なニンニクハンバーガーのレシピには、秘密のソース、Sriracha mayo、およびchipotle mayoの4種類のおいしいソースが含まれています。
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チキンバーガー
ダイアナラットレイ 地面の鶏の太ももは、これらのハンバーガーをしっとりとしています。 チキンバーガーにはニンニク、ライムジュースとシロアリ、ケージンの調味料が添えられています。
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ポブラノバーガー
ダイアナラットレイ Poblanoチリペッパーはローストしたときに心地よい風味と熱を持ち、ハンバーガーのために素晴らしいトッピングをします。 これらのハンバーガーはグリルしていますが、パンを焼くか焼くことができます。 より多くの熱のために、ハンバーガーにペッパージャックチーズを使用してください。
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ソーシーバーベキューバーガー
ダイアナラットレイ これらの美味しいストーブトップバーベキューバーガーでは、豚のソーセージと挽肉を一緒に味わっています。 これらは不潔なジョーに似ていますが、バーベキューの風味があります。
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キノコ詰め合わせハンバーガー
ダイアナラットレイ これらのおいしいハンバーガーの中心には、スライスしたマッシュルームが敷き詰められています。 あなたの好きなチーズとトッピングであなたのハンバーガーをオフにしましょう。
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メキシカンバーガー
ダイアナラットレイ Tex-Mex調味料は、これらのハンバーガーに唐辛子ジャガイモと一緒に風味を加えます。 これらのハンバーガーを焼く、グリルする、またはパングリルする。
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ルーベンバーガー、ザウアークラウトとサウザンドアイランドドレッシング
ピクチャー・パントリー/リスヴスカヤ・ナタリア/ゲッティイメージズ スイスチーズ、ザウアークラウト、ピクルス、サウザンドアイランドのドレッシングなど、古典的なルーベンのサンドイッチトッピングがトッピングされています。 ライ麦パンで開かれたハンバーガーを提供するか、マルチ粒やライ麦のパンでそれらを提供してください。
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グリルサケのハンバーガー
ダイアナラットレイ これらの美味しいハンバーガーを作るために新鮮な鮭のサケを使用してください。 チラントラ、ショウガ、ゴマ油はアジアの風味を与えます。
サーモンハンバーガーにスパイシーなチリマヨネーズまたは甘いチリマヨネーズを添えてください（下記の指示を参照）。 バーベキューをグリル、電気グリル、またはストーブトップのグリルパンで調理します。
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簡単ミートローフスライダー
ダイアナラットレイ これらの小さなミートローフハンバーガーはマフィンの缶詰で焼かれています。 ハンバーガーはスライダーに最適なサイズです。 あなたが望むなら、ベーコンとチーズでそれらのトップ。