あなたがコーンビーフを残しておけば、これは素晴らしいレシピです。 これらのハンバーガーは柔らかくておいしくて、堅実なマスタードと揚げ卵は本当にサンドイッチ全体を一緒に引っ張るのに役立ちます。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド(450g)の牛肉
- 1/4カップ(120g)
- コーンビーフ (細かく刻んだもの)
- タマネギ(大さじ2)大さじ2(大さじ2)
- 1クローブニンニク(細かい)
- 4個の卵
- 野菜または油脂大さじ2
- ハンバーガーパン4個
- レタス1カップ(240mL)
- 2つの大きなトマト(スライス)
- マスタードの場合:
- ディジョンマスタード1/3カップ(80mL)
- 大さじ1杯(15mL)
- 激しいビール
- 1ティースプーン(5mL)ハニー
- 粗く粉砕した黒コショウ1/2ティースプーン(2.5mL)
それを作る方法
中程度の高温のためにグリルを予熱します。 粉砕した牛肉と細かく刻んだ牛肉、玉ねぎ、ニンニクを合わせます。 4つの等しいサイズのパティになります。 グリルの上に置いて、側面あたり5〜6分間または調理するまで調理する。 調理したら、熱と場所から取り出して、羊皮紙の裏地付きベーキングシートに置きます。
大きなフライパンに油を入れて卵を炒める。 このハンバーガーには、簡単または日当たりの良いアップを推奨します。
スタウトマスタード成分を組み合わせる。 あなたの好みに合わせて味を調整してください。
レタス、マスタードソース、スライストマト、そして揚げ卵を使って、上のパンに上に調理したハンバーガーのパティを置いてください。 残りの半分のバンを加えて奉仕する。