朝食からデザートまで、 コーヒーはおいしいお飲み物です。 家庭でも町でも楽しめる古典的なコーヒーフードのペアリングがあります。
フルーツペアリング
新鮮な果物やフルーツベースのお菓子は、いくつかのコーヒーのための軽い、より健康なペアリングのオプションを提供することができます。 あなたのペアリングの選択肢では、サワートーンを過度に超えないように注意してください。
- ベリー - ケニアとハイチのコーヒーはどんな種類のベリーでも大丈夫ですが、イエメニとジャマイカのコーヒーはブルーベリーでさらに優れています。
- ストーンフルーツ（桃、梅、アプリコット） - 新鮮な、または菓子に焼きたてのストーンフルーツは、タンザニアとハイチのコーヒーでおいしいです。
- タルト - 果物のタルトは中程度から暗いローストのブラジル人とコスタリカ人では例外的です。
あなたがチーズを使って果物を楽しむことを望むなら、おそらくこのフルーツ、チーズ、コーヒーのペアリングが好きでしょう。 チョコレートペアリング
チョコレートとコーヒーは、食べ物と飲み物のペアリングの中で長年愛されています。 CafféMochas 、CafféLattes、 Ristrettosのようなエスプレッソの飲み物は、さまざまな種類のコーヒーと同様に、チョコレートで完璧な感覚を作り出します。 バーからケーキまでのトップコーヒー・チョコレートのペアがあります。
- ブラウニー - インドネシアやグアテマラ産のフルボディのコーヒーは、ダークチョコレートのブラウンと美しく調和しています。
- チョコレートケーキ - チョコレートケーキはほとんどのミディアムまたはダークローストコーヒーで素晴らしいですが、特にチョコレートグアテマラと素晴らしいです。 チョコレートムースケーキはほとんどのアラビカコーヒーでおいしいです。 バニラ・ビーンアイスのチョコレートカップケーキは、コロンビアのコーヒーには素敵です。
- チョコレート漬けフルーツ - チョコレート漬けフルーツはほとんどのアフリカのコーヒーでおいしいです。 タルトのチョコレートで覆われたチェリーは、特にシトラスのエチオピアのシダモと素晴らしいです。
- ダークチョコレート - ダークチョコレートは、インドネシア、ブラジル、エチオピア、グアテマラ、 ダークローストコーヒーと理想的に組み合わせられます。
- ミルクチョコレート - すべてのコーヒーとミルクチョコレートをペアリングするのは難しいですが、コロンビア、ケニア、スマトラ、イエメン、エチオピア、コナが一番うまくいきます。
- ホワイトチョコレート - ホワイトチョコレートの穏やかな香りは、コロンビア、コスタリカ、イエメンのコーヒーとよく似ています。
ベーカリーグッズペアリング
イタリア人はコーヒーやビスコッティなしで何をしますか？ カナダ人とアメリカ人はドーナツとコーヒーなしで何をしますか？ これらのコーヒーのペアリングは、多くの人々の日常生活に浸かっています。 ここでは、焼きたてのものとコーヒーを組み合わせて楽しむためのいくつかの一般的な方法があります。
- ビスコッティ（Biscotti） - おそらく最も人気のある焼き菓子で、アメリカではドーナツの外でコーヒーを楽しむことができます。ビスコッティには、ほとんどすべての味に合わせて味と種類があります。 アーモンドは古典的ですが、チェリー、チョコレートなどのタイプも試してみる価値があります。 フルエラスティックのビスコッティもエスプレッソにぴったりです。
- ケーキ - ケーキとコーヒーは古典的なペアです。 ニンジンケーキはコロンビアのコーヒーで最高です。 チョコレートケーキペアリングは上記の「チョコレートペアリング」に記載されています。 これらのいくつかの提案以外に、可能性は無限です！
- カラメルフラン（Caramel Flan） - 豊かで塩味のあるカラメル風味のフレーバーは、インドネシアとグアテマラのコーヒーによく効きます。
- シナモンバンズ - コロンビアとグアテマラのコーヒーのカラメルとチョコレートノートは、シナモンパンのための自然なフィット感です。
- コーヒーブレッド - ベーキングをする傾向がある人は、このトップ10のコーヒーパンのリストをチェックしてください。 個々のフレーバープロファイルを使用してコーヒーとペアリングします。
- コーヒーケーキ - ダニッシュとコーヒーケーキはほとんどのコーヒーとよく似ていますが、ハワイやニカラグアのコーヒーは特に軽くて中程度のコーヒーです。
- クロワッサン - 未完成のコーヒーとクロワッサンを組み合わせることはできますが、なぜフランス語から手がかりを取らないのですか？ CaféuLaitペアがずっと良い！
- ドーナツ - さまざまなタイプのドーナツは、異なるコーヒーとよく調和します。 多くのコーヒーとドーナツの愛好家は、ほとんどすべてのタイプのコーヒーとどんな種類のドーナツでもミルクと砂糖で誓っています。 滑らかで甘いコスタリカのコーヒーは、特にドーナツとのペアリングに適しています。
- マフィン - ドーナツのように、ほとんどのマフィンはほとんどのコーヒーと一緒に働きます。 いくつかは、コスタリカとメキシカンのコーヒーがマフィンと特に良い見つけること。
- オートミールのレーズンクッキー - 軽いものから中型のローストニカラグアとコナのコーヒーは、より軽いフレーバーのオートミールレーズンクッキーとのペアリングに最適です。
- Scones - 彼らは茶のためだけではありません！ 果物のスコーンは、イエメン、ケニア、ハイチのワインのコーヒーで素晴らしいです。 コラールやニカラグアのコーヒーには、非香りのスコーンはコスタリカンでよく、メープルレーズンのスコーンは完璧です。 シトラスのスコーンは、メキシコとエチオピアのコーヒーで素晴らしいです。
- ショートブレッド - ショートブレッドのバター、濃厚な風味とテクスチャーは、コスタリカやブラジルのコーヒーやカフェ・ブレブでおいしいです。
- 甘いパン - ナッツを入れたズッキーニのパンは、コロンビア人にはすごいです。 バナナナッツパンは、コスタリカ、ケニア、コナコーヒーでおいしく、ナッツのカボチャパンはコロンビアやコスタリカのコーヒーと一緒には信じられません。 彼らはエスプレッソ・コン・パンナといっしょに素晴らしいです。
朝食フード・ペアリング
ほとんどのセントラルアメリカンコーヒーの軽くバランスのとれた風味は、多くの朝食用食品には理想的ですが、ここでは基本的なものを超えた朝食用コーヒーのペアがいくつかあります。
- クレープ - 大胆な太平洋島のコーヒーで野菜、ハーブ、チーズ、肉などの食材を使った風味のよいクレープをペアにします。 コロンビアのコーヒーとヌーテラまたはチョコレートクレープのペア。 ベリーのクレープはケニアやハイチのコーヒーには最高です。 エスプレッソとエスプレッソをベースにした飲み物との組み合わせも簡単です。
- 卵とベーコン/ソーセージ - このアメリカンスタイルの朝食は中ローストのコスタリカコーヒーで味わえます。
- ジャガイモ、バジル、シェブレーなどのオムレツ - ジャワ、スマトラ、インドネシアのコーヒーは、オムレツのような美味しいブランチ食品を扱うことができます。
- オートミール - ライトローストのコナまたはニカラグアのコーヒーは、オートミールに最適です。
- メープルシロップのパンケーキ - コナとニカラグアのコーヒーは、この古典的な朝食フードのメープルとペストリーフレーバーを補完します。
- キッチン - 多くの太平洋島のコーヒーの完全で風味豊かなフレーバーは、キッシュにぴったりです。
- 小麦トースト - 軽や中ローストのコスタリカ、コロンビア、グアテマラ、ブラジルのコーヒーは、トーストやシリアルなどのシンプルでざらめな朝食に最適です。 カプチーノとカフェオーレも簡単な朝食で試す価値があります。