シータンは、世代を超えてアジアの国々で食べられている人気のあるベジタリアンの肉代用品です。 セイタンを使用する方法はいくつかあります。ステーキのような大きなスラブで肉を食べたり、牛肉のように細かく粉砕したり、ファチタのように細かくしたり、セイタンで何でもできるのと同じように、いくつかの方法があります。 私は私のセイターンをチョップして、野菜の炒め物でそれを使用するか、またはそれをたくさんの調味料でパンフライし、それと同様にそれを食べるのが好きです。
セイタンで料理するのが初めての方は、簡単なベジタリアンとビーガンセイタスのレシピを試してみてください。
ベジタリアンとビーガンシータンレシピ
- メキシコSeitan Fajitasカラフルなベジタリアンセイタンファヒータは、実際の肉と同じように見えますが、もちろん脂肪とコレステロールが少ないのはもちろんです。
- セイタンとローストベーグルタコスセイタンは、焙煎野菜と組合わせ、チノル、クミン、チリパウダーでよく味付けし、トルティーヤに詰め込んだ。
- Meaty Sauteedセイターンセイタンはバーベキューソースと酢を混ぜたおいしい味です。 （写真）
- ベジタリアン料理Crockpot Chow Mein with Seitanこのチャイニーズチャウミーインレシピは、菜食主義の酒造りのレシピで、朝に準備して一日中昼食を取ることができます。 私は水の栗が本当に好きではないので、ときどき調理の最後の数分間にカシューナッツを加えることがあります。
- ベジタリアン南部フライドチキンこのレシピは決して健康ではありませんが、それは良いことです！ 揚げたセイタンとスパイスのブレンドは、鶏肉の外観と味が本当に似ている料理を作り出します！
- 中国風の炒め物SeitanとHoisin Sauceを使った揚げ物Hoisin sauceは簡単な炒め物にすばやく香りを加える素晴らしい方法です。 この炒め調理法では、セイタン、ブロッコリー、ピーマンが必要です。
- スーパー肉のセイタンの肉代用醤油とバーベキューソースを味付けした肉のようなセイタンのレシピは、フライドポテトに加えてサンドイッチを作るために使うことができます。
- ベジタリアンの「牛肉」とギネスシチューアイルランドの牛肉とギネスのシチュー、人気のアイリッシュパブの食事は、このレシピでは牛肉の代わりにセイタンを使用して変身します。
- 1ポットCrockpotライスピラフ米と野菜と一緒にタンパク質のセイタンと、このピラフは、1つのポットでフル食事です。 このシンプルなベジタリアンとビーガンの鍋の鍋の食事は、風味豊かなスープとワインで一日中煮ます。
- セタンとのビーガンフォン最も人気のあるベトナム料理、 "フォー"と呼ばれる麺ボウルは、セイタンと一緒にこのビーガンレシピで肉食のベジタリアンを作ります。
- チキン、レタス、トマトの揚げ物サンドイッチセイタンは肉のないサンドイッチの代わりに素晴らしい肉を作ります。
- シータン、ジャガイモ、ピーナッツと一緒に、このユニークなタイのカレーの上にセイタン中国の5つのスパイスの粉末スパイスとタイマッサマンカレー。 それ以外のものは全くありません！
- Crock pot Seitan Stew伝統的な肉とジャガイモのシチューが好きなら、このベジタリアン版をseitanと試してみてください。 それは同じ風味を持っていますが、脂肪やコレステロールフリーでは低くなります。
- ベジタリアングリルセリタンカレーベジタリアンとビーガンバーベキューレシピ、あなたの夏や休日の料理に最適です。 このセイタンのレシピはインド風のもので、強いカレー風味があります。
- SeitanとBarley Pilaf全粒大麦は、米と同様に多くのレシピで使用できます。 セイタンのこのレシピは、スープと新鮮なハーブを使って大麦に最高の味を加え、菜食主義者でもビーガンでもあります。
- Vegan seitan au jus肉のないサンドイッチを作るのに最適な風味のレシピ。
- ベーシックバーベキュー風味のセーティーンあなたはシータンの味を素晴らしいものにするためにファンシーにする必要はありません！ このシンプルなレシピは、それ自身またはサンドイッチでおいしいです。
- スパイシーなセイタンバッファローウィングススパイスで揚げ、ホットソースでコーティングしたセイタンは、伝統的なパブバッファローの羽の代わりに菜食主義者とビーガンの代用品を作ります。
- クレオールスタイルのセイタンこのクレオール風のレシピでは、セイタンはカイエン、オクラ、タバスコのソースで煮込まれ、コメに仕込まれます。
- Curried Grilled Seitan Kabobsベジタリアンとビーガン バーベキューのレシピで 、夏休みや休日の料理に最適です。 このセイタンのレシピはインド風のもので、強いカレー風味があります。
- バーベキューTandoori Seitan遅く調理されたインドのタンドリーのようなものはありません！ このベジタリアンとビーガンのレシピでは、あなたの屋外グリルで作ることができるバーベキューバージョンのセイタンと大豆のヨーグルトを使用します。 バーベキューされたタンブリスタイルのセイタンは、バーベキューやピクニックに持ち込む珍しい料理を作ります。
- Zesty Barbecued Seitanこの簡単なバーベキューセイタンレシピは白ワインにマリネされたセイタンを使います。
- 簡単なセイタン「ホットウイングス」甘さとたくさんのスパイスのタッチで簡単にセイタンのレシピ！
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