鶏肉を最大限に利用するには、全体が穀物であろうと穀物であるかにかかわらず、調味料で始める必要があります。 これらの擦りレシピは特に家禽に処方されており、あなたが調理しているどんな種類の鳥でも完璧です。 これらのスパイスの混合物は、グリルにぶつかったり、喫煙者に行くので、すべてを試してみたり、大きなバッチでこれらの擦り傷を作ることを約束します。
これは完璧な摩擦です：
01/06
鶏肉のギリシャ調味料ギリシャの調味料。 BRETT EVANS /ゲッティイメージズ このギリシア風のスパイス・ラブには秘密の成分があります。 少量のトウモロコシでんぷんは肉に擦り傷をつけるのに役立ち、家禽類の上にぴったりとした表面を作ります。
02の06
家禽のためのドライジャークラブドライジャークラブ。 BBQ、Inc.について カリブ海のジャークの味のように、この擦れは辛い熱だけではありません。 オールスパイス、シナモン、ナツメグの組み合わせは、この擦り傷に幻想的な深みを与えます。 これは大量のバッチでこすりつけます。なぜなら、それは家禽だけでなく、完璧ですから。 あなたは非常に多くの食べ物にこのものを使用します。
03/06
ケイジャンダストケージンダスト ケリークライン/ゲッティイメージズ あなたが調理する次のチキンに少し熱を加えなさい。 このスパイシーな、ケージンのインスパイアされたこすりは、あなたがポップアウトでそれを使用する家禽の風味を作るハーブの組み合わせで熱の完全なタッチを持っています。
04/06
ウォルター・ジェットンのドライ・鶏肉の調味料ウォルタージェットンのドライ鶏肉調味料。 Alena Hrbkova /ゲッティイメージズ ウォルター・ジェットンは、リンドン・ジョンソン大統領時代の国家晩餐会に出席した伝説的なピットマスターであり、これは世界各地のゲストを養うために使用された家禽の擦り傷のレシピです。 それは一緒につなぎ、素晴らしいチキンのために作るこのレシピの乾いたマスタードパウダーです。
05/06
スパイシーな家禽の擦りクレア・コーエン これは完璧な目的の家禽のこすりです。 グリルした鶏の羽と揚げた七面鳥でも同様です。 軽度の熱は、味が気がつくように飛び跳ねるようにし、パプリカとセロリの塩の組み合わせは、あなたが使用する家禽の種類や料理の種類にかかわらず、素晴らしい食事を作ります。
06の06
タンドリー・ラブ・チキンTandoori Rub。 リセ・カロン/ゲッティイメージズ タンドリーの豊かな味は、常にチキンのお気に入りです。この擦れは、どんな種類の鳥にでも加えることができます。 これは激しい熱がスパイスのすべての芳香族を引き出すので、焼くための完璧なこすりです。