この擦れは本質的に偉大なタンドリマリネの拠点です。 このこすりは鶏肉を対象としていますが、あらゆる種類の家禽、豚肉、魚、海産物に使用できます。
あなたが必要とするもの
- 生姜大さじ1
- クミン1大さじ
- コリアンダー大さじ1
- パプリカ1大さじ
- ウコン1大さじ
- 海塩1大さじ
- カイエン大さじ1
それを作る方法
1.すべての成分を一緒に混合し、涼しく乾燥した場所に密閉容器に保存します。
2.使用するには、鶏肉、蓋、および冷蔵庫に1時間入れて焼くか焼く。
3.混合物はプレーンヨーグルトとレモンまたはライムジュースに加えて美味しいマリネを作ることができます。 この場合は、鶏肉を再密封可能なビニール袋に入れ、擦り成分で出来たマリネを加え、冷蔵庫に2〜6時間入れます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 98 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 7,000 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 7 g |
| タンパク質 | 4g |