蜂蜜のマスタードとアプリコットの保存の単純な混合物は、これらの風味豊かな鶏の胸の風味です。 これらのおいしい鶏の胸に米とトスしたグリーンサラダや野菜を盛り付けてください。
あなたが必要とするもの
- 蜂蜜のマスタードを5杯作りました
- アプリコットの大さじ3大さじ
- 米酢2杯または白ワイン酢
- 乾燥した葉タラゴン1/2茶さじ
- 乾燥したローズマリーを粉砕した1/4ティースプーン
- ダッシュペッパー
- 一束の薄切り
- 3〜6個のチキンボーンレス乳房の半分
それを作る方法
小さなボウルに、ハチミツマスタード、アプリコットの保存料、酢、タラゴン、ローズマリー、コショウ、ネギを混ぜる。 カバーし、鶏肉を焼く準備が整うまで冷蔵庫に入れる。
ベーキングディッシュに軽くグリースを塗ります。 350°F(180°C /ガス4)まで加熱します。
グリルパンまたはフライパンでオイルを中火で加熱する。 茶色の茶色になるまで鶏肉を調理し、茶色の両側に回します。
準備されたベーキングディッシュに茶色のチキンを置きます。
鶏の胸の上に蜂蜜とマスタードの混合物をスプーン。 20分から30分、または鶏が調理されるまで焼く。 これは鶏の胸肉の厚さによって決まります。*
3〜6人用です。
*より速い調理のためには、薄くスライスした鶏の胸肉のカツレツを使用するか、プラスチックラップのシートの間を叩くことによって小さな鶏の胸を平らにする。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 983 |
総脂質 | 53g |
飽和脂肪 | 15g |
不飽和脂肪 | 21g |
コレステロール | 314 mg |
ナトリウム | 302 mg |
炭水化物 | 24 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 99g |