John Collinsは、あらゆる場面に最適なおいしいバーボンサワードリンクです。 それは数分で注ぐことができる優れた毎日のシッパーを作ります。 お気に入りのウイスキー をシンプルで爽やかなスタイルで 披露するの もいい方法です。
これは、本質的に、 ウイスキー・サワーの背の高いバージョンです。 ソーダと氷以外に（そして多分ここで2,3の微調整） コリンと酸味は実質的に同じ飲み物です。 これにより、これらの人気レシピの両方を覚えやすくなります。すべての バーテンダーは、どのようにミックスするかを知っておく必要があります 。
あなたは本当にジョン・コリンズのバーボンで間違って行くことはできません。 好きなものを選ぶか、大胆な風味のものを持って行きましょう。 バジル・ヘイデン 、ワイルド・トルコ、 ドライ・フライ・ワシントン・バーボン101の 3つの素晴らしい選択肢がありますが、どのウィスキーもそうです。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- バーボン、レモン汁、シロップを氷の入った コラーゲンガラスに 注ぎます。
- 徹底的に攪拌する 。
- クラブソーダのトップ。
- チェリーとオレンジのスライスを添えて。
このドリンクを振ることもできます。 これを行うには、ガラスの上にスズを混ぜて、ソーダを加える前にミックスを素早く振ってください。
偉大なジョンコリンズを作るためのヒント
ブルボンは、ジョン・コリンズにとってはしばしば好まれますが、 他のスタイルのウィスキー でも作ることができます。
カナダ、ライ麦、ブレンドウイスキーはすべて人気のオプションです。
アイルランドのウィスキーはもう一つの可能性があります。スコッチを使いたい場合、あなたは非常に選択的であることを望みます。 Dewarのようなブレンドしたスコッチ は、他の多くのブランド、特にシングルモルトよりも少しニュートラルなのでベストかもしれません。
すべての 'Collins'飲み物には、酸味成分を作るための2つの基本的な選択肢があります。
- 上記のレシピのように、 新鮮なレモン汁とシンプルなシロップを加えてください。
- これらの2つの成分を新鮮な酸味のミックス （またはほとんどの酒類店で入手可能な市販のサワー）で置き換えます。
ドリンクのバランスを保つために、 新鮮な搾りのレモンジュースを使用するのが最善です。 甘味と酸味を分離することで、より多くのコントロールができます。 特に、ウィスキーを試してみると、現時点では注ぎ込んでいる酒に合うように2つの要素を調整することができます。
どのように強いジョンコリンズです
注ぎ込まれるソーダの量が不明なので、ジョン・コリンズのようなハイボールの強さを見積もるのは難しい。 平均して2オンスのソーダがガラスを充填するのに使用されますが、バーテンダーの注ぎ方やガラスの大きさには多少の差があります。
80-証明ウイスキーを使用して2オンスのソーダを計量すると、ジョン・コリンズのアルコール含量は約11％ABV（22プルーフ）になります。 少し弱くしたり強くしたりしたい場合は、それに応じてソーダやウィスキーを追加してください。
コリンズファミリーを続ける
使用されるベースリキュールのために変化する多くの 'Collins'飲み物があり、それらのすべてが覚えておくのに良い飲み物です。
ジョンとトム・コリンズの違いを思い出すために、私はマシーン・ウィスキー・ドリンク（ジミー・ディーンの曲「ビッグ・バッド・ジョン」）として「ジョン」を考え、 オールド・トム・ジンと「トム」を関連付ける。
ウォッカ・コリンズは、選択した酒がその名前の中にあるので、覚えやすいです。 同様に、JuanはJohnという名前のスペイン語に相当するため、 Juan Collinsはテキーラベースを持っていることを思い出すことができます。
Collinsの式は覚えやすいです：
- 1 1/2部ベースリカー
- 1部のサワー
- 1/2部分甘い
- ソーダで頂上
- ハイボールグラスで氷上にかける
もちろん、それらの比率は精神に基づいてわずかに変化しますが、これはあなたを近づけるでしょう。
そこから、コリンレシピに成分を加えて全く新しい飲み物を作り出すことができます。 例えば、 American CollinsはビンチェリーとブルーベリーをTom Collinsに加え、 Lavender Sapphire Collinsはラベンダーを注入したシロップを選ぶ。 春になると、あなたは間違いなくジンのバックグラウンドに対して新鮮な大黄シロップを特徴とする大麦コリンズを試す必要があります（ウイスキーも楽しいですが）。
そこからあなたのコリン体験をしてください。 可能性は無限で、あなたが思いつくことができるものを見るのは楽しいトンです。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 156 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 15,523 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |