サウスカロライナ州の季節には何がありますか?
穏やかな気候(熱があなたに届かない限り、サウスカロライナ州)は、素晴らしく多様な農産物を栽培しています。 成長する季節、従って作物の入手可能性は年々変わるが、このガイドは、いつどのような果物や野菜が期待されるかを理解するのに適している。 また、季節( 春 、 夏 、 秋 、 冬 )または地域別にプロダクションを検索することもできます。
リンゴ、8月から11月(地元のリンゴは倉庫から春に利用可能かもしれません)。
Arugula、4月から6月(一部の農家は成長期を延ばすために熱い家屋やフープハウスを使用しています。
アスパラガス、4月から6月。 新しく切り取った茎やしっかりした茎を探してください。早期の作物は後の作物よりも痩せます。 一般的な誤解とは対照的に、槍の厚さはアスパラガスがどれほど柔らかくて美味しいかを示すものではありません。
バジル、5月から9月。 バジルを保存して新鮮なものを長く保つ方法を見てください。 大規模なバッチをペストに変えてください。 ペストは美しく凍りついて 、驚くべき味は1月に来ます!
豆、10月から10月。 この素晴らしいロングシーズンは、植物が咲き続ける結果です。
ビーツ、4月から6月までの春のビートは、しばしば彼らのおいしいグリーンで販売されています(マスタードグリーンのように調理します)。 ビートは、秋にはより大きな標本として、そして貯蔵からは冬に、再びシーズン中である。
ブルーベリー、8月から8月。
栽培された品種は、異なる時期に果実になるように開発され、より暖かい地域
ボクチョイ 、10月から6月。 この寒い季節の作物は、サラダや炒め物にクランチを加えます。
ブロッコリー、5月から6月、10月から12月。 多くのアブラナ科野菜のように、ブロッコリーは暑さにはあまりうまくいきません。
ブリュッセルは11月から2月まで芽を出します。 茎の上に芽を出して究極の新鮮さを味わってください。
キャベツ、10月から5月。 ブロッコリーやブリュッセルの芽のように、この鮮やかな野菜は空気が冷たいときに最高の味です。
Cantaloupes、6月から8月。 あなたがそれらを購入する前に匂い 'em! 彼らはあなたが彼らが味わうことを望む方法のようなにおいが必要です!
ニンジン、10月から5月。 秋の成熟したニンジンの季節は、春の真の赤ちゃんの野外で薄くなるニンジンの季節に変わります。
カリフラワー、10月から12月。 彼らのサイズが重いカリフラワーの頭を選び、ボクチョイやキャベツのように刻んだり料理したりすると葉がおいしいことを忘れないでください。
セロリ、10月から2月。 ほとんどの野菜と同じように、あなたはそのサイズにとって重いセロリが欲しいです。
チャード、10月から5月。 これらの明るい束は、切断された茎の端が新鮮に見え、葉がいっぱいで活気があるときに最も良い。
コラードグリーン、10月から6月。 それらを柔らかくするためにいくらかの長い料理を必要とする堅い、心のこもった葉を探してください。
トウモロコシ、6月、7月。 タイトで、湿っぽく見えますが湿っぽい殻はあなたが望むものです。 ワームはここかそこそこで、トウモロコシに殺虫剤が散布されていないことを意味します。
キュウリ、6月から8月。 これらは実際には周囲温度よりも涼しく、場合によっては20度までです。
エダマメ、6月から9月。 堅実な豆でいっぱいのしっかりしたポッドは、選択肢のアイテムです。
ナス、6月から10月。 彼らのサイズのために重く感じるタイトな、光沢のある皮や野菜は、市場で最高になります。
7月と8月、第2作物が秋になる。 これらのデリケートな生き物は特別な取り扱いが必要です。故郷の家で購入して、他のすべてのものの上にバランスをとることができます。
ニンニク、5月から10月まで(貯蔵から一年中入手可能)。
緑のニンニク 、3月から5月。 この農家が畑を間伐した結果は、春の食べることの喜びです。
ブドウ、7月から10月。 あなたの甘みのニーズを満たすブドウを購入していることを確認するために購入する前に味を尋ねてください。
ケール、10月から5月。 新鮮な茎と活気のある葉は、ケールゲームの名前です。
Leeks、10月から5月。 特に雨が降っている場合は、それらの葉の間に汚れが隠れるので、調理する前に清潔にしてください。
レタス、9月から6月。 レタスが新鮮であるかどうかを一目見てみましょう(枯れない、褐変していない)。
メロン、6月から9月。 重い、重い、彼らのサイズのための重い完全に熟した、完全においしいメロンのためのあなたの最善の策です。
一年中キノコ (栽培)。 これらは、冷蔵庫の紙袋に収められています。プラスチック製ではありません。
オクラ、5月から10月。 贅沢に長い栽培シーズンの南部のお気に入り。
タマネギ、3月から11月まで(貯蔵から一年中入手可能)。
パースニップ、10月から12月。 これらの赤ちゃんは木質になることができるので、最も小さいコアのためにサイズが重いと感じる薄いものを探します。
桃、5月から8月。 ヘビー、ヘビー、ヘビーな彼らのサイズと美しい桃の匂いはあなたが欲しいものです。
ピーナッツ、9月から12月。 多くの市場では、新鮮なものと一緒に茹でたばかりのピーナッツや揚げたピーナッツを売っている業者がいます。
エンドウ豆とエンドウ豆のポッド、2月から5月。 暖かい季節は今シーズンをおいしく早くします。
ピカン、9月から12月。 シェル内に亀裂が入っています。
ペッパーズ、6月から9月。 あなたが最高の唐辛子をしたい場合は、タイトで光沢のある皮を探してください。
柿 、9月から11月。 重く香りがありますが、あなたが求めるものが柔らかい場合は限られています。
プラム&プルーツ、5月から7月。 違った木々は違う時期に熟しますが、個々の木はギャングバスターのように来る傾向があります。
ポテト、5月から8月(冬から倉庫まで)
大根、3月から6月。 活気にあふれた葉が残っているバンチが最善の賭けです(そして、サラダでもその葉が働きます!)。
ホウレンソウ、11月から5月。 冷たい気候は、苦味が少なく、タンニンが少ないホウレンソウを意味します。
スカッシュ(夏)、5月から10月。 ウッディーなスカッシュを避けるために、サイズが重い小さなものを選んでください。
スクワッシュ(冬)、8月から12月。
種を保存しておいしく軽食を忘れないでください!
イチゴ、4月から6月。 すべての果実のように、あなたがあまりにも多くを買うとき、それらを守るための最良の方法は、それらを凍らせることです。
甘い玉ねぎ、5月、6月。 短期間にこれらを味わってください。
サツマイモ、8月から2月。 すべての根菜と同様に、これらは使用準備が整うまで、それらをきれいにしないと最も長く保存されます。 紙または緩く包まれたビニール袋は、野菜の引き出しを汚れから守ります。
トマト、6月から10月。 これらの愛好家を室温で保管してください。または冷凍庫に入れておいて、将来的にソースに使用してください。 冷蔵庫はそれらをミールに変えます。
カブ、10月から4月。 秋の主な季節が春の「赤ちゃん」の季節に入る別の根菜。
スイカ、6月から9月。 おいしいスイカを選ぶことの周りに多くのヒントや神話があります。 ノッキング、中空の音、など - しかし、誰もが良いメロンは、それがどれだけ大きいのために非常に重い感じる必要があります同意する。 驚くほどそうです。
ズッキーニ、5月から10月。 これらは、あなたが本当の木本を得ることができるので、それらを遠ざけることはできません - 巨大なものに注意してください。
ズッキーニの花、5月から9月。 伝統では、それらを揚げるように言われていますが、おいしいとチョップされ、サラダに投げ込まれています。