ニューメキシコの季節には何がありますか？
ニューメキシコでこれらの果物や野菜（そしてナッツ！）を見つけてください。 あなたの地域に応じて、成長する季節やあなたの地域からの作物の入手可能性は変わります。 北部ニューメキシコ州は、中部および南部ニューメキシコ州よりも生長期が短いが、北部では、arugulaやレタスなどの涼しい天候作物がより長期間利用できる。 最も暖かい地域では、季節は早くから始まります（緑、ニンジン、ビート、および大根のようないくつかの品目は、最も温暖な地域で年間を通して収穫されるかもしれません）。 より寒い地域では収穫時期が遅く始まり早く終了する。
また、 春 、 夏 、 秋 、 冬の季節ごとにプロダクションを探すこともできます。
リンゴ、8月から11月（春まで冷蔵保存）
アプリコット、6月から8月
Arugula、9月から6月
アスパラガス、2月から5月
一年を通してバジル
ビーツ、4月から11月
ブラックベリー、6月から9月
黒いピーズ、6月から11月
ボクチョイ 、春から秋
ブロッコリー、年中無休、秋と冬に最適
ブロッコリーRaab、8月から11月
ブリュッセルスプラウト、9月から11月
キャベツ、6月から9月
カンタルヌプ、7月から11月
ニンジン、6月から11月
カリフラワー、9月から11月
セロニアック/セロリの根、9月から11月
セロリ、8月から11月
年中、Cilantro
チャード、9月から6月
チェリー、6月、7月
チコリ、9月から11月
チャイルズ、7月から11月
Collard Greens、9月から6月
トウモロコシ、6月から11月
キュウリ、6月から11月
ナス、6月から11月まで
Escarole、9月から12月
フェンネル、8月から12月
図、6月から9月
ニンニク、6月から8月（年中保存）
ニンニクの鱗茎/緑のニンニク、3月と4月
ブドウ、7月から11月
緑色の豆、6月から11月
グリーンタマネギ、6月から11月
一年中ハーブ
ケール、9月から6月
Kohlrabi 、7月から11月
ニラ、7月から12月
レタス、一年生
メロン、7月から11月
ミント、一年中
モレルス 、春
一年を通してキノコ （栽培）
きのこ（野生）、春と秋
ネクタリン、6月から9月
新ジャガイモ 、4月から6月
オクラ、6月から10月
タマネギ、6月から11月（冬に保存）
一年中、オレガノ
一年中パセリ
パースニップ、9月から12月（冬から倉庫まで）
桃 、6月から9月
洋梨、9月から11月
ピーグリーンズ、2月から4月
エンドウ豆とエンドウ豆のポッド、2月から7月
ピーカン、9月から11月
ペッパーズ（甘い）、6月から10月
ピスタチオ、9月から11月
プラム＆プルーツ、6月から9月
ジャガイモ、6月から12月まで（年間貯蔵可能）
パンプキンズ、9月から11月
ラディチオ、9月から11月
大根、9月から6月
ラピニ、9月から6月
ラズベリー、6月から9月
大黄、4月
一年を通してローズマリー
ルタバガ、9月から12月（冬から倉庫まで）
セージ、一年中
Scallions、6月から11月
Shallots 、6月から11月（倉庫から冬まで）
シェリングビーン、6月から11月
スナップピーズ2月から6月
ほうれん草、2月から7月
スカッシュ（夏）、5月から10月
スカッシュ（冬）、9月から12月
サツマイモ、7月から12月
タイム、一年中
トマティロス 、6月から11月
トマト、6月から11月
カブ、7月から12月（倉庫から冬まで）
スイカ、7月から9月
冬のスカッシュ、9月から12月
ズッキーニ、5月から10月
ズッキーニの花、5月から8月