キャベツロールのこのレシピは家族が好きです。 私の母はいつも特別な日にこれらのキャベツロールを作りました、そして私はまだそれらを同じようにします。 味の秘密はシナモンのヒントです。 私は通常余分に追加します。 キャベツロールのシナモンが好きかどうか分からない場合は、キャベツロールを省略したり、ダッシュだけを使用したりすることができます。
マッシュポテトまたはゆでたジャガイモでキャベツロールを提供する。
あなたが必要とするもの
- キャベツの大さじ1頭
- 1ポンドの痩せた牛肉
- 1/2カップ即席米または米飯
- 塩小さじ1
- ティースプーン1/2杯の黒コショウ
- 1
- 軽く殴られた卵
- 1/2カップ細かく刻んだタマネギ
- ティースプーンの1/2〜1
- シナモン 、分けられた（多かれ少なかれ、味に）
- 1缶（10 1/2オンス）
- トマトスープ 、原液
- 1缶（14.5オンス）のトマト
それを作る方法
- キャベツから葉を慎重に裂いて、沸騰した水や蒸気で柔軟になるまで十分に萎むまで調理してください。 クール。
- 牛肉、米、卵、玉ねぎ、塩、胡椒、シナモンの半分を一緒に混ぜる。
- 混合物の大さじ1杯を円筒形にし、キャベツの葉に巻きつけます。 つまようじで安全なロール。
- オランダのオーブンや大きな鍋でスープとトマトを混ぜる。
- キャベツロールをポットに入れます。 シナモンの約1/2ティースプーンで振りかける。
- カバーし、1/2〜2時間煮る。
専門家のヒント
- キャベツの頭を冷凍庫に一晩入れてください。 翌日から葉を剥がすだけです。 彼らは充満し、ロールするために十分な柔軟性があります - 予熱は必要ありません！
あなたはおそらくそれも好きでしょう
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 356 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 102 mg |
| ナトリウム | 150 mg |
| 炭水化物 | 39g |
| 食物繊維 | 9g |
| タンパク質 | 29g |