これは私の母親のレシピであり、これはこれまで最高のポテトサラダレシピです。 それは私がすべてのポテトサラダを比較する基準です！ 私は通常ジャガイモをサラダのために焼くが、このレシピでは本当に茹でたほうが良い。 ドレッシングはベルベットでクリーミーで、完璧に味付けされています。
このサラダは空想的ではなく、奇妙で奇妙な食材はありません。 これはシンプルで完璧なストレートフォークポテトサラダです。 スライスしたグリルソーセージやグリルしたエビを追加することでドレスアップできますが、この方法で少なくとも1回は試してみてください。
私の母は余分な包帯を作ってピクニックに持ち込み、ジャガイモがドレッシングを吸収するので乾燥しているとサラダに加えます。 赤いジャガイモを選び、ジャガイモを沸かし（焙煎しないでください）、ジャガイモに皮をつけてから調理することが重要です。 最後の重要なヒントは、ジャガイモをはく離してキューブし、ドレッシングに吸収されるように暖かいうちにドレッシングにかき混ぜることです。
そしてサラダを夏の間ずっと持ち続けるために、 トップ10のベストポテトサラダレシピを訪れてください！
あなたが必要とするもの
- 赤ポテト5ポンド
- 1-1 / 2カップのマヨネーズ
- 1/3カップミルク
- 大さじ2杯。 イエローマスタード
- 塩とコショウの味
- 一束のタマネギ、スライスされた
- 6
- スライスされた硬い卵料理
それを作る方法
1.ジャガイモを柔らかくなるまで茹でる。 約20~30分。 小さなジャガイモを20分のポイントで出す必要があるかもしれません。 大きなジャガイモには最大30分かかります。 彼らは簡単にポテトにフォークを付けることができるときに柔らかいです。 ワイヤーラックに置く。
2.その間、大きなボウルにマヨネーズ、ミルク、マスタードを滑らかになるまで混ぜる。 私はこのステップのためにワイヤ泡立て器を使用して塊がないことを確認します。
味に塩と胡椒を加えなさい。 オリジナルのレシピの約半分を余分にドレッシングして、スクリュートップジャーに入れます。 シールして冷蔵庫に保管してください。
3.ジャガイモが冷たい時には、それらをはがしなさい。 これは、鋭いナイフを使用して簡単です。 このステップには時間がかかりますが、プロセスを楽しむために熟考することができます。
4.ジャガイモを立方体に切り、ドレッシングに加え、慎重に折りたたむ。 タマネギを加えてよく混ぜる。 ハードに調理された卵は、きれいなプレゼンテーションのために上に重ねられています。 あなたはまた、ハード調理された卵をサラダにまぜることができます。
5.味が良くなるように冷やしてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 381 |
| 総脂質 | 24 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 118 mg |
| ナトリウム | 294 mg |
| 炭水化物 | 34g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 8g |