キノコは中国料理では非常に一般的に使われている野菜です。 乾燥した椎茸 、木の耳、栗のキノコ、牡蠣のキノコ、 キングカキのキノコなど、さまざまな種類のキノコがあります。 中国人は様々な種類のキノコを使ってスープやフライドポテトを作り、それを深く揚げます。
人気のキノコレシピ
チャイニーズハムの代わりにギャモンを使用してください。チャイニーズハムを手に入れるのは簡単ではありませんが、代わりにスモークギャモンをいつでも使用できます。
白いキノコ、栗のキノコ、ブナシメジのキノコを使うことができます。 乾燥した椎茸は非常に独特な風味があり、この皿の中の他の成分を圧倒するかもしれないので、この皿には乾燥した椎茸を使用しないでください。
この素早く簡単な卵料理は、乾燥した椎茸を成分の1つに使用しています。 しいたけのキノコは、この料理に土の香りと余分な風味を与えます。
有名な北部中華料理。中国のキノコ、雲、イチジク、ユリなどの野菜を取り揃えています。 この皿は中国の森林林の風景を表しています。
簡単な炒め料理。 乾燥した椎茸を使用する場合は、レシピのチキンブロスをキノコを浸してから同じ量の（ひずみのある）液体と交換してください。
シュウマイ餃子には中国のキノコ、新鮮な生姜、タマネギ、中国調味料が詰まっています。
あなたの友人や家族を治療するのに最適な料理です！
これは寒い冬の夜のために心温まるおいしい家庭料理です。 世界の多くの地域で、中国の黒いキノコは、より一般的に椎茸のキノコとして知られています。 このレシピでは、マリネの鶏の太ももを茶色にし、保存されたマリネのタマネギで煮る。
中国のキノコは、この簡単なレシピに自分の特別な味を加える。 中国の椎茸は、この料理に美味しいアロマを与えます。
牛肉ステーキの薄いスライスをマリネし、このレシピで特別なソースで中国のキノコとスノーピーを仕上げます。 オイスターソースはビーフの風味を高め、この料理に特別な味を与えます。
乾燥した椎茸を使って中華料理を作るときは、いつもひどい液体が中国のキノコを浸しておいて、料理中の料理に使ってください。 中国のキノコを浸してからの液体は、料理に余分な味を与えるでしょう。
それは強く揚げ中にその形状を保持する任意のタイプのしっかりとした魚を使用することをお勧めします。 中国のキノコはこのレシピに土の味を加えています。
伝統的にこの新鮮なベジタリアン料理の簡略化されたバージョンは、旧正月や宴会の初日に役立った。
ここでは、中国の料理の定番を楽しむのに最適な方法です。 このレシピでは、柔らかい豆腐と野菜を醤油、醤油、砂糖のシンプルで風味豊かな混合物に煮込み、最後にアジアンゴマ油を加えます。
リヴ・ワン編集者