8東ヨーロッパザウアークラウトレシピ

昔は、通常11月に、東ヨーロッパの家庭は数樽のズワイクワットを入れて冬の準備をしました。 家族の大きさやキャベツの大きさにもよるが、一族はキャベツの頭を木樽で300頭も発酵させるかもしれない。 時々、塩と一緒に、キャロウェイ種子、ワインまたは他の野菜のような香辛料が加えられました。 1800年代後半までに、キャベツは刈り取られてから、覆われた壕に置かれました。 家族が自分のシュレッダーツールを手に入れることができなかった場合、行商人は戸別訪問してこのサービスを有料で行った。 今日のサザークラフトの作り方を見てください。

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  ザウアークラウトとリンゴのレシピ

  このザウクラウトとリンゴのレシピは、豚肉、ソーセージ、または他の肉や家禽のためのおいしいおかずを作ります。 それは、ストーブの上で、ゆっくりとした炊飯器で、またはオーブンで焼くことができ、肉を焼くためのベースとして使用することができます。

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  スモークキールバサとザウアークラウトレシピ

  この燻製ポーランドソーセージとザウアークラウトレシピは倍増し、3倍になり、4倍になり、まだ美味しくなります。 ポットラックやテールゲート、スーパーボウルパーティーや家族同窓会、家族との夕食に最適です。

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  ザウアークラウトボールのレシピ

  このレシピは、東ヨーロッパ人が愛する食材 - ザウアークラウト、ハム、タマネギ、ニンニクを組み合わせたものです。 圧延され、細かいクラッカーのパン粉で揚げられ、揚げられたとき、彼らは特にハチミツマスタードを添えて、おいしい前菜を作る。

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  ポーランドヌードルとザウアークラウトレシピ - Kluski z Kapusta

  ヌードルとザウアークラウトは私の家族のお気に入りのおかずです。 私たちは順番にそれをパーティーやお祝いに持っていきます。 タマネギ、ザウアークラウト、キノコ（輸入ポーランド産のキノコまたは缶詰のキノコのいずれか）は、バサスなクラウスキーヌードルと混ざり合っていてもおいしいおかずです。

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  セルビアの甘いザウアークラウトサラダレシピ

  セルビアの甘いサザークサラダのこのレシピは、油、ダイシングピーマン、タマネギ、およびセロリでできています。 これは、前日に行われた場合に最適で、冷蔵庫で約2週間持続します。 マヨネーズは使われていないので、ピクニックや料理には最適です。

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  ポーランドザウアークラウトスープレシピ - Kapusniak

  スモーク・ホックや肉のハム・ボーンは、このザークラフト・スープに別の層を加えます。 一部の人々はルーとスープを増したり、ジャガイモを追加するが、私の母は常に私がここでやった大麦を使用した。 彼女はキャロウェイの種子を使ったことはありませんでしたが、 これらのすべてのバリエーションで良いです。 心のこもったダークライ麦パンでお召し上がりください。ボウルに食事があります。

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  ポーランドザウアークラウトとマッシュルーム充填レシピ

  ザウアークラウトとマッシュルームの詰め合わせは、ポーランドの淡水やクレープ、ピエロギウスとuszkaとしても知られています。 一度充填して圧延したら、それらを焼くかパンで揚げるか、叩いた卵とパン粉で揚げて揚げることができます。

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  ザウアークラウトのセルビア人詰め合わせレシピ - サルマ

  サルマのレシピはサルサレシピ＃1とは若干異なりますが、パプリカと卵が主に豚肉の混合物に加えられ、ソースは豚肉で濃くなります。