地元、オランダ、マレー、フランスの影響を受けた料理からベストピックを得るために試してみるべきこの10大の南アフリカ料理のリストを見てください。 南アフリカはアフリカではるかにコスモポリタンな国であり、成熟した観光産業があります。 サファリに行って郷を訪れることにはそんなことはありません。 ダーバンの食べ物の避難所を訪問するためにケープでの贅沢な食べ物やワインツアーをしています。
しかし、世界中の南アフリカ人移住者の数のために、あなたは南アフリカの味を経験するために遠くまで旅行する必要がなくなりました。 旅がもたらす本物の経験は何も勝つものではありませんが、南アフリカの経験はあなたが考えるよりも近いかもしれません。
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チャカラカ
MychkoAlezander /ゲッティイメージズ チャカルラカは非常にシンプルで、南アフリカの都市の町から成長した味を作るのは簡単です。 通常の成分は焼き豆 、カレー、ピーマン、ニンジンです。 チャカルラカのない南アフリカのバブル（braai）を見つけることはほとんど不可能です。
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ビルトゥン
ボルツコフ/ゲッティイメージズ 煮沸したスナックまで、保全のために作られた癒しの肉としての謙虚な初めから、ビルトインは南アフリカの食べ物の中で最も人気のあるもののひとつです。 それは多くの南アフリカ人に愛されていますが、他の人には味があるかもしれません。 あなたがビーフジャーキーを試して、それを愛していたなら、ビルトーンがうまく落ちる可能性が高いです。
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ポッツィエコス
Sproetniek /ゲッティイメージズ Potjiekosは純粋に野外での移動中に料理をする必要性から生まれた典型的な南アフリカ料理です。 偉大なトレックの間に浮かび上がったAfrikaanerの伝統に根ざしたpotjiekosは、長い道のりを歩んできました。 それは今日の我々が知っているように、南アフリカの食文化の一部分でもあります。 それは小さな鍋で調理され、典型的な食材には肉、野菜、でんぷん（ジャガイモ）が含まれます。
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ダーバンチキンカレーF.ムヤンボ ダーバンカレーの紹介ですが、このチキンカレーレシピはすばやく簡単です。 結果は非常に満足です。 あなたは、バジルマイのお米とその側のサンバールでうまくいく、より贅沢で快適なカレーで終わります。
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ミルクタルト
トスカーナ/ゲッティイメージズ ミルクタルト（アフリカーンス語でmelktertとして知られています）は、伝統的なカスタードタルトに対する南アフリカの乳白色の答えです。 オランダ人が輸入したレシピですが、メラッとしたものは南アフリカの食物繊維の一部です。毎年、2月27日が南アフリカで公式のミルク・タルトデーとして祝われます。
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アプリコットブラジャンアンクラーク/ゲッティイメージズ アプリコットblatjangは、乾燥したアプリコットで作られた南アフリカのチャットニーです。 それはチーズやボボティとよく合う完璧な調味料です。 これはチャットニーですか、お尋ねすることができますか？ はい、チャットニーです。 しかし、すべてのチャットンがblatjangsの資格を持つわけではありません。
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マルバプディング
sf_foodphoto /ゲッティイメージズ Malvaプディングは、南アフリカのデザートで、その岬の起源です。 これはオランダ人の入植者によって作られたと言われ、レシピにアプリコットジャムを取り入れています。 それは退廃的で、 粘着性のタフィープディングに匹敵しますが、それははるかに優れています。
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パップ©F. Muyambo Papは、アフリカ大陸で非常に有名な硬質コーンニール粥の南アフリカの名前です。 これはブレア（南アフリカのバーベキュー）で欠かせない料理で、厚手でおいしいソースとシチューを掬い上げるのに最適です。
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Boerewors
トラベリングライト/ゲッティイメージズ Boereworsは、しばしば円形の形になっている高品質のソーセージです。 それは肉の高い内容を使用して作られ、牛肉、豚肉、またはゲーム肉で作ることができます。 それはbraaiで持っている必要があります。
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ビーフボボティヒュー・ジョンソン/ドリング・キンダーズリー/ゲッティイメージズ ボボティは純粋に南アフリカの料理で、細かく細断された肉、果物、スパイスを使用しています。 これは、風味の良いカスタードとベイの葉でトッピングされ、カスタードが準備が整うまでオーブンで焼く。